Házias ételek
-
desszert Twix szelet
A darált kekszet és az olvasztott vajat elkeverjük, összegyúrjuk, az így kapott tésztával egy téglalap vagy kocka formájú sütőforma alját kibéleljük. Hűtőbe tesszük. A cukrot a tűzhelyen... tovább »
-
desszert Túrós kifli
A cukorral elkevert tejben felfuttatjuk az élesztőt. Elmorzsoljuk a vajat a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük, amíg elkészül a... tovább »
-
főétel Vajas-fokhagymás csirkecomb
A vajat a fokhagymával és a sóval összekeverjük és a csirkecombok bőre alá töltjük. A csirkecombokat kicsit befűszerezzük és előmelegített sütőben letakarva 50 percig sütjük. Ezután levesszük a... tovább »
-
főétel Lecsós szelet
A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, és olajon üvegesre pirítjuk. A hagymához hozzáadjuk a felszeletelt paprikát és a kockákra vágott paradicsomot, ezután ízesítjük – sózzuk, borsozzuk.... tovább »
-
főétel Lángosburger lilahagyma-lekvárral
A lángostészta hozzávalóit géppel vagy kézzel alaposan összedolgozzuk, és hűtőben 2 órát kelesztjük sütésig. A hagymalekvárhoz megpucoljuk és felkarikázzuk a lila hagymát. Kis lábosba tesszük a... tovább »
-
-
előétel Egyszerű és olcsó sajtos rúd
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, sózzuk, beletesszük a tejfölt, és összegyúrjuk. A tésztát lisztezett deszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, lekenjük tojással, megszórjuk a reszelt sajttal,... tovább »
-
főétel Káposztás sztrapacska gluténmentesen
Először a párolt káposztát készítjük el: felkockázzuk a megtisztított hagymákat, legyaluljuk a káposztát, lesózzuk, hagyjuk állni legalább 15 percig, majd a serpenyőben felforrósított zsíron egy... tovább »
-
aprósütemény Sós perec
A hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk. Előveszünk egy perec kiszúrót és kiszúrjuk a tésztákat. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. (Nekem ebből a mennyiségből 3... tovább »
-
előétel Tojásos avokádókrém
A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, majd megtisztítjuk. Az avokádót félbevágjuk, kiszedjük a magját, és kikaparjuk a húsát. Az avokádót egy villával összetörjük, fűszerezzük, hozzáadjuk az apróra... tovább »
-
előétel Füstös lángos
Az élesztőt összemorzsoljuk és a langyos tejbe tesszük, majd jól eldolgozzuk benne. Ezután hozzáadjuk a lisztet, sót, kristálycukrot, étolajat és a tojást. Nokedli sűrűségű tésztát dagasztunk a... tovább »