Házias ételek
-
főétel Hagymás csirkemáj
A vöröshagymát felszeleteljük (nem kockázzuk), a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. Egy serpenyőben felolvasztjuk a kacsazsírt, és üvegesre pirítjuk benne a vöröshagymát, majd rádobjuk a szeletelt... tovább »
-
kenyér Kubai kenyér
Én kenyérsütőgépben kevertem össze a hozzávalókat, de természetesen ezt kézzel is megtehetjük. A kenyérsütőgép üstjébe öntjük a meleg vizet, majd rákanalazzuk a kétféle liszt és a só keverékét.... tovább »
-
kenyér Házi fehér kenyér
Én kenyérsütőgéppel dagasztottam be a tésztát, de természetesen ezt a műveletet kézzel is elvégezhetjük. A kenyérsütőgép üstjébe öntjük a langyos tejet, a szintén langyos vizet, és az olvasztott... tovább »
-
desszert Szupergyors, olcsó és finom vendégváró sütemény
Mindent összekeverünk, 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük, majd csokimázzal leöntjük. Nagyon finom, mézes ízvilágú süti. tovább »
-
sütemény Almás lepény
Az almát lereszeljük, majd egy serpenyőben 5 percig dinszteljük. A tűzről levéve a töltelék többi hozzávalójával ízesítjük, és kihűtjük. A tésztát összeállítjuk, majd 2/3 részét kinyújtjuk, és... tovább »
-
-
főétel Ragacsos oldalas
A burgonyát héjában megfőzzük, majd lehúzzuk róla a héját, négy felé vágjuk, sózzuk, szárított petrezselymet szórunk rá. A tepsibe olajat teszünk, felforrósítjuk, majd egy kicsit átsütjük benne a... tovább »
-
aprósütemény Húsvéti nyulak és kacsák
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, majd kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk. Előkészítünk egy nyuszi- és egy liba szaggatót, és fele-fele arányban kiszúrjuk vele a tésztát és sütőpapírral bélelt... tovább »
-
főétel „Retro” tejes kifli
Az élesztőt felfuttatjuk és a hozzávalókból sima lágy tésztát dagasztunk. Langyos helyen a duplájára kelesztjük, majd kétfelé vesszük, vékonyra kinyújtjuk, és 4 fele vágjuk (lesz 8 db tésztánk).... tovább »
-
kenyér Szódabikarbónás kenyér
Alaposan összegyúrjuk a hozzávalókat, majd csinos cipóvá, és éles késsel vagdosd be kissé a tetejét. formázzuk. Sütőformába vagy sütőbe tehető serpenyőbe tesszük, és 180 fokra előmelegített... tovább »
-
főétel Héjában sült krumpli paprikás zsírral és ecetes lila hagyma salátával
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A megmosott krumplikat a rácsra rakjuk, majd 30 percig sütjük. Egy tálba beszedjük, letakarjuk, konyharuhával állni hagyjuk, hogy a héja könnyebben lejöjjön. Amíg... tovább »