Gyümölcsös ételek

• Szilvás-túrós császármorzsa

  Keverd simára a tojássárgákat a tejben, szitáld bele a lisztet, sózd, dolgozd össze, hagy állni 10 percig. Közben tisztítsd meg a szilvát, törd össze egy villával a túrót, és a citromhéj meg a... tovább »

• Finom almaleves

  Az almákat meghámozom, feldarabolom, fahéjjal meghintem. A pudingport kis tejjel csomómentesre keverem. Az almára öntöm a többi tejet, (szükség esetén öntök hozzá vizet) belekeverem a... tovább »

• Diós-almás sütemény csokimázzal

  A száraz és nedves hozzávalókat külön-külön, majd egyben összekeverem. A masszát kivajazott tepsibe öntöm. 200 fokos sütőben készre sütöm. Tűpróbával ellneőrzöm. Hagyom kihűlni, majd bevonom... tovább »

• Kefires-gyümölcsös sütemény

  Előmelegítem a sütőt. A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön összekeverem. Majd egybeöntve is összekeverem. Végül a gyümölcsdarabokat is hozzáadom. A tepsit kilisztezem, beleöntöm a... tovább »

• Kakaspörkölt túrós csuszával

  A hagymát kis zsíron megdinszteljük. Megszórjuk a pirospaprikával, és felöntjük 2,5 dl hideg vízzel, kevergetve zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a kakast feldarabolva csontokkal. Saját levében pörköljük,... tovább »

• Almás linzer

  Összedolgozom a lisztet 20 dkg cukorral, reszelt citromhéjjal, kis sóval, a sütőporral, a vajjal, a zsírral és a tojásokkal. Annyi tejet adok hozzá, hogy közepesen kemény tésztát kapjak. Elfelezem a... tovább »

• Ribizliszörp főzés nélkül

  Elkészítés: A ribizlifürtöket megmosom, a szemeket lehúzom a szárukról. Az így előkészített gyümölcsöt megmérem. Ezután rászórom a szalicilt és a borkősavat, majd alaposan összetöröm a gyümölcsöt.... tovább »

• Diós-lekváros barátfüle

  A lisztből csipetnyi sóval és 1 tojással rugalmas tésztát készítek. Pihenetetem kb. 30 percet, majd lisztezett deszkán vékonyra nyújtom. A tésztát félbehajtom, megnyomkodom a felénel, visszahajtom,... tovább »

• Vaníliás almaleves

  Tedd fel főni 3 dl vízben a nyolcadolt almát, a fahéjjal, a szegfűszeggel, és a cukorral. Keverd el 3 deci tejben a pudingport, majd adagold hozzá a forró lével apránként, és az egészet forrald... tovább »

• Vakondtúrás-torta

  Verjünk kemény habot a tojásfehérjékből. A sárgákat, a cukrot, és a vaníliás cukrot is keverjük habosra, majd keverjük hozzá a langyos vizet. Keverjük el a lisztet a kakaóval, a sütőporral, majd... tovább »