Gyümölcsös ételek
-
desszert Málnás túróhab
A túrót, a porcukrot a vaníliás cukrot és a citromhéjat alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot és krémesre kikeverjük. A zselatint feloldjuk a forró vízben és a túrós krémbe keverjük. A tejszínt... tovább »
-
desszert Fahéjas almatorta
A tojásokat keverőtálba felütjük és habosra keverjük. Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a porcukrot, az olajat, majd a sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet. Ezt követően egy 30cm átmérőjű... tovább »
-
desszert Epres tiramisu
A szószhoz a megmosott leszárazott epret a vízzel és a cukorral összeturmixoljuk. A habalapból kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a mascarponét, és a vízgőz felett felolvasztott fehér csokit is... tovább »
-
desszert Epres-tejfölös alagút
Az epret megmossuk, lecsepegtetjük, majd pár darabot félre teszünk a díszítéshez, a többit pedig apró darabokra vágjuk. A tejfölhöz hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat... tovább »
-
desszert Fordított narancstorta
A tortaformát alulról és oldalról is sütőpapírral kibéleljük, kevés vajjal megkenjük. A narancsokat megmossuk, vékonyan felszeleteljük és szépen elrendezzük a forma alján, majd félretesszük. A... tovább »
-
-
desszert Túrós krémes Zsanette Konyhájából
A piskótához a tojások sárgáját a cukorral, vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral útifűvel, fehérje porral elkevert lisztet, jól összekeverjük. A fehérjét keményre verjük, majd a hab felét... tovább »
-
desszert Tavaszi eper rolád Zsanette Konyhájából
Kibéleljük az őzgerincformát. A kekszet és a kókuszreszeléket a többi hozzávalóval (az eper kivételével) tálba tesszük, és puha formázható masszát készítünk belőle. A megmosott megtisztított... tovább »
-
desszert Banánnal édesített márványos mini kuglóf
A banánokat pépesítjük. A margarint a tojásokkal habosra keverjük és hozzáadjuk a banánpürét. A liszteket elkeverjük, hozzáadjuk a sütőport hozzáadjuk és fokozatosan a banános masszához adagoljuk.... tovább »
-
desszert Erdei gyümölcsös pohárkrém
A kekszet zacskóba tesszük, és egy sodrófával jó alaposan összetörjük. Nem baj, ha marad benne nagyobb darab. 4 pohárban elosztjuk. A mascarponét kikeverjük a porcukorral, a citromhéjjal, a... tovább »
-
desszert Epres-áfonyás Pavlova torta
A sütőt 140°C-ra előmelegítjük. Egy sütőlemezre sütőpapírt terítünk. A tojásfehérjéket robotgépben közepesen kemény habbá verjük. Beleszitáljuk a kukoricakeményítőt, hozzáadjuk a sót, és folytatjuk a... tovább »