Gyümölcsös ételek
-
desszert Csokoládés-málnás csiga
A pudingport simára keverjük egy kevés tejjel, majd hozzáadjuk a maradék tejet, a kristálycukrot, és a vaníliás cukrot, majd állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Ezután a tűzről levesszük,... tovább »
-
desszert Cseresznyés-diós muffin
A cseresznyét kimagozzuk, majd ízlés szerint feldaraboljuk (én kisebb darabokra vágtam, így jól elkeveredett a tésztában). A liszthez hozzáadjuk a darált diót, a sütőport, egy csipet sót, az őrölt... tovább »
-
desszert Eperlepény
Először a habcsókokat készítjük el. A tojásfehérjéket egy robotgép segítségével elkezdjük felverni, amikor már kezd habosodni, hozzáadjuk a porcukrot, és addig keverjük, amíg kemény hab nem lesz... tovább »
-
desszert Epres pite
Egy tálba öntjük a joghurtot, az olajat, beleütjük a tojásokat, majd kézi habverővel kikavarjuk. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot, a cukrot, csipet sót és összekeverjük. Egy... tovább »
-
desszert Málnás-tejszínes mascaronés pohárkrém
A málnára rászórjuk a cukrot és a balzsamecetet, összekeverjük, majd leturmixoljuk, végezetül átpasszírozzuk egy levesszűrőn, hogy magok ne legyenek a málna öntettben. A tejszínt cukor nélkül... tovább »
-
-
desszert Cukormentes epres emeletes
A piskótához szétválasztjuk a tojásokat, külön edénybe tesszük a sárgáját és a fehérjét. A tojások sárgájához hozzákeverjük az eritritet, és fehéredésig keverjük. Kevés mézet adunk hozzá. A... tovább »
-
desszert Gluténmentes csokitorta
A tésztához kettéválasztjuk a tojásokat. A sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral, majd belereszeljük a citrom héját. Hozzádolgozzuk az átszitált lisztet és a keményítőt. (Szitálva lazább lesz a... tovább »
-
desszert Epres cupcake
A margarint mikróban megolvasztjuk. A száraz, illetve nedves anyagokat egy-egy keverőtálban összekeverjük, majd egymáshoz öntjük és belekeverjük a vajat is. A muffin tepsi mélyedéseit... tovább »
-
desszert Epres krémes szelet glutén- és tejmentesen
A tésztához a 3 tojássárgát a cukorral, szódabikarbónával jól kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, végül a kemény habbá vert tojásfehérjéket (ennek felét óvatosan forgatjuk bele). Sütőpapírral bélelt... tovább »
-
előétel Madársaláta narancsos dióval, avokádóval
A narancsot cikkekre szedjük, pá szem diót durvára vágunk. Az avokádót meghámozzuk szeletekre vágjuk, a madársaláta leveleit letépkedjük. Óvatosan összekeverjük és egy tányérra halmozzuk.... tovább »