Gyümölcsös ételek
-
desszert Képviselő fánk málnaöntettel
Elkészítjük az égetett tésztát: a vizet a cukorral, a sóval és a margarinnal feltesszük főni, ha elolvad a margarin és elkezd forrni a víz, azonnal beszórjuk a lisztet és állandóan keverjük, egészan... tovább »
-
desszert Epres sajttorta-szeletek
Elkészítjük a krémhez az eperlekvárt: ehhez a gyümölcsöt megmossuk, kicsumázzuk, 2-3 szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit apróra vágjuk. 10 dkg cukrot egy lábosba öntünk, addig melegítjük,... tovább »
-
desszert Tejes pite eperrel
A tejből félreteszünk egy pohárral (kb. 2 dl), a többit lábosba öntjük. A vaníliarúd pépjét kikaparjuk, és a cukorral együtt a tejhez adjuk. Forrásig melegítjük. Közben a félretett tejet... tovább »
-
sütemény Meggyes-mákos pite
A lisztet, a sütőport és a porcukrot összekeverjük, elmorzsoljuk benne a vajat, majd hozzáadjuk a tojást is. Alaposan összegyúrjuk és 1 órára a hűtőbe tesszük dermedni, pihenni. Amíg a tészta hűl,... tovább »
-
desszert Cseresznyés virág
A lisztet a sütőporral, a vajjal gyorsan összemorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgáját, a tejszínt és egynemű omlós tésztává gyúrjuk. Lefóliázva a hűtőben 1 órát pihentetjük. A... tovább »
-
-
desszert Mangós-kókuszos pohárkrém
A mangót meghámozzuk, felszeleteljük és pár percig a vízzel, a cukorral, a citromlével. Majd a mangót botmixerrel pépesítjük. Ezután 1-2 evőkanál vízzel elkevert pudingport keverjünk hozzá, és még... tovább »
-
desszert Epres süti
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztákat egyesével 3 mm vékonyra nyújtjuk, és margarinnal kikent, liszttel. megszórt tepsi hátán 5 perc... tovább »
-
desszert Kakaós palacsinta kókuszos túrókrémmel
A tésztához a tojásokat simára keverjük a tejjel, beledolgozzuk a kakaóport, a lisztet, egy csipet sót, kb. 15 percig állni hagyjuk. A krémhez a túrót simára keverjük a krémsajttal, a cukorral, a... tovább »
-
desszert Epres-tejfölös alagút
Az epret megmossuk, lecsepegtetjük, pár darabot félre teszünk a díszítéshez, a többit apró darabokra vágjuk. A tejfölhöz adjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és simára... tovább »
-
desszert Szurkált szelet eperrel
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy 20x30 cm-es tepsit. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és... tovább »