Gyümölcsös ételek
-
desszert Egészben sült alma
Az almákat meghámozzuk, az aljukat egyenesre vágjuk, hogy megálljanak, majd csumázóval kiszedjük a belsejüket. A barna cukrot a fahéjjal egy tálban elkeverjük és beleforgatjuk az almákat. A hűtött... tovább »
-
Málnaszósz egyszerűen
Kisebb lábasban a málnát feltesszük melegíteni közepes hőfokon, hozzáadjuk a cukrot, majd hagyjuk felforrni. Ezután botmixerrel pürésítjük. Majd pedig egy kisebb tál felé helyezve szűrőn keresztül... tovább »
-
desszert Mákos sajttorta
Ha géppel dolgozzuk össze, a következő a munkamenet: a margarint a porcukorral és a tojássárgájával eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a lisztet és a többi anyagot. Az összedolgozott tésztát lisztezett... tovább »
-
desszert Omlós almás pite
Az omlós tészta hozzávalóit kimérjük, majd egy-két perc alatt kézzel összegyúrjuk. Átlátszó fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe tesszük. Miután letelt a 30 perc pihenési idő, ketté vesszük a... tovább »
-
főétel Cukkinis húspogácsa (gluténmentes) meggyszósszal és kuszkusszal
A darált húst egy tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a lereszelt cukkinit, a kukoricadarát, beleütjük a tojásokat, a reszelt fokhagymát és összekeverjük. Vizes kézzel tojás nagyságú... tovább »
-
-
desszert Mákos-almás kocka liszt nélkül
A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét pici sóval kemény habbá verjük, majd ezt követően a tojássárgáját az eritrittel fehéredésig keverjük. A sárgájához hozzáadjuk a darált mákot, majd óvatosan... tovább »
-
desszert Őszi kaland (cukormentes) torta
A csokis piskótához a tojások sárgáját kihabosítjuk az eritrit felével. A tojások fehérjét az eritrit maradék felével habosra felverjük. A sárgájához spatulával óvatosan hozzákeverjük a tojáshabot,... tovább »
-
desszert Zserbógolyó meggyel zabpelyhes keksszel
A kristálycukrot már előző nap beszínezzük, mert meg kell szárítani. (A mennyiség attól függ, mennyi darabot szeretnénk beszínezni.) A cukrot összekeverjük a folyékony ételszínezékkel, sokat ne... tovább »
-
desszert Töltött leveles kifli
A hideg margarint belekockázzuk a lisztbe, majd hozzáadjuk a sót és összemorzsoljuk. Amikor kezd egybeállni, hozzáadjuk az ecetet, a vizet, az édesítőt. Alufóliába csomagolva 20 percre a hűtőbe... tovább »
-
főétel Csirkeszárny sült almával és gránátalmával
A csirkeszárnyakat befűszerezzük, a vöröshagyma hasábokkal és a zsírral sütőzacskóban 190 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük, ezután kivágjuk a sütőpapírt és 10 percig grillezzük. Az... tovább »