Gyümölcsös ételek
-
desszert Csokoládékrémes tejszínes epertorta
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a langyos víz felével összehabosítjuk, majd a cukorral fehéredésig keverjük. A kakaóport a maradék vízben feloldjuk és a tojássárgás keverékhez adjuk.... tovább »
-
desszert Citromos-kivis panna cotta
A tejet és a tejszínt egy lábosba öntjük. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és melegíteni kezdjük. Ha már langyos, hozzáadjuk a zselatint, és folyamatosan kevergetve addig melegítjük, amíg... tovább »
-
desszert Erdei gyümölcsös kiflipuding
A pár napos kiflit felkarikázzuk. Az összes tejet egy lábosba öntjük és a cukorral, valamint a vaníliás cukorral felmelegítjük. A fele kiflivel kibéleljük a poharak alját, a másik felét egy tálba... tovább »
-
desszert Csokis-meggyes galette
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva a hűtőben pihentetjük legalább 30 órát. A töltelék alapanyagait gáz felett sűrűre összefőzzük, majd félretesszük. A tésztát... tovább »
-
desszert Meggyzselés tejszínes túrókrémes kocka
A piskótához a tojásokat a cukorral habosra keverjük 10 perc alatt, majd hozzákeverjük a sütőporral, kakaóval elkevert lisztet. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, a tésztát beleöntjük, elsimítjuk. 180... tovább »
-
-
desszert Sajttorta erdei gyümölcsös öntettel
A zabkekszet a mandula felével egy késes aprítóban morzsásra összetörjük. A vajat egy lábasban felolvasztjuk, majd a kekszes-mandulás keverékhez adjuk és összekeverjük. A mandula másik felét durvára... tovább »
-
desszert Banános pohárdesszert
A pudingot a tasakon lévő leírás alapján elkészítjük. (Ha a banánok nagyon érettek (és édesek) a pudinghoz nem kell plusz édesítőt adni.) A pudingot hagyjuk teljesen kihűlni! A habalapot alaposan... tovább »
-
desszert Gyümölcsös joghurtos kocka
A tepsit vagy tálat (tortának is készíthető) folpackal kibéleljük úgy, hogy a szélein túllógjon. A gyümölcsöt elosztjuk az alján. A zselatint a vízben elkeverjük a cukorral, citromlével, majd lassú... tovább »
-
sütemény Olga almás
Az almát meghámozzuk és durvára reszeljük, meglocsoljuk fél citrom levével, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a fahéjat, majd elkeverjük. Papírral kibélelt tepsiben elterítjük. A tojásokat a... tovább »
-
desszert Csokoládés-banános pitetorta karamellel
A liszthez hozzákeverjük a sót, majd hozzáadjuk a felkockázott, hideg vajat (vagy zsírt) és elkezdjük összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, hozzákeverjük a porcukrot, majd hozzáadjuk az... tovább »