Grill ételek
-
főétel Mézes-mustáros kacsamell barackkal
A körethez a burgonyát megmossuk, és héjában kb. 10 perc alatt előfőzzük, alufóliába csomagoljuk. A kacsamellet megtisztítjuk a bőrétől, és 2x4 centis csíkokat vágunk belőle. sózzuk, borsozzuk. A... tovább »
-
főétel Édes-csípős oldalas fóliás burgonyával
Az oldalast a csontok mentén feldaraboljuk. A fokhagymát meghámozzuk, összezúzzuk. A szójaszószt elkeverjük a szezámolajjal, a fokhagymával és a chilivel. Ráöntjük a húsra, összeforgatjuk, és minimum... tovább »
-
főétel Őszibarackos pulykasaslik
A húst megmossuk, leszárítjuk és 2x2 centis kockákra daraboljuk. Az őszibarackot meghámozzuk, kimagozzuk, nagyobb darabokra vágjuk. A körethez a burgonyát meghámozzuk, bő hideg vízbe tesszük. Az... tovább »
-
főétel Batyuban sült kolbászos hús
A csirkemelleket megmossuk, leszárítjuk, nagyobb darabokra vágjuk. A kolbászt karikákra szeljük. A zöldségeket megtisztítjuk, ízlés szerint feldaraboljuk. A kakukkfüvet leöblítjük, a leveleit... tovább »
-
főétel Csirkenyárs ribizlivel
A húst megmossuk, leszárítjuk, közepes darabokra összevágjuk. A zöldségeket megtisztítjuk. A paprikát nagyobb kockákra, a cukkinit vastagabb fél karikákra, a zöldhagymát 3-5 cm-es darabokra vágjuk. A... tovább »
-
-
előétel Grillezett cukkini torony
A cukkinit karikára vágjuk. Az olajat ízesítjük, sóval, borssal, őrölt köménnyel és rozmaringgal (ízlés szerint), majd lekenjük vele a cukkinikarikák mindkét oldalát. Meggrillezzük, majd ha... tovább »
-
előétel Ananászos-kolbászos csirkenyárs
A csirkemellet megmossuk, megtöröljük, és 2-3 centis kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Az ananászt megpucoljuk, és hasonló méretűre felkockázzuk. A kolbászt is feldaraboljuk. Elkészítjük a... tovább »
-
főétel Töltött kelkáposzta
A rizst megfőzzük. A vöröshagymát nagyon finomra vágjuk, üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a darált húst és a fokhagymát. Megpároljuk, amikor a hús kifehéredett hozzáadjuk a megfőtt rizst és a... tovább »
-
főétel Saslik céklapürével
A húst lehártyázzuk, majd 2x2 centis kockákra daraboljuk. A szalonnát szintén 2x2 centis kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, negyedeljük, rétegeire szedjük, a megmosott zöldpaprikát kockákra... tovább »
-
főétel Őszibarackos saslik oregánós burgonyapürével
A húst megmossuk, leszárítjuk és 2x2 centis kockákra daraboljuk. Az őszibarackot meghámozzuk, kimagozzuk, nagyobb darabokra vágjuk. A körethez a burgonyát meghámozzuk, bő hideg vízbe tesszük. Az... tovább »