Egyszerű ételek
-
előétel No carb rántott paradicsom avokádo krémmel, buggyantott tojással
A paradicsomot szélesebb szeletekre vágjuk és megsózzuk. Ezután bepanírozzuk (a lisztbe, tojásba, majd a morzsába forgatjuk. Olajozott sütőpapírra tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20... tovább »
-
Olaszos sós kalács gluténmentesen
A kalács hozzávalóit kalaposan megdagasztjuk, kb. 40 perc alatt megkelesztjük. Ezután 3 rudat sodrunk belőle, összefonjuk. Lekenjük tojással, megszórjuk oregánóval, paradicsomot és néhány... tovább »
-
Köménymagos sós kifli
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, a sóval elkeverjük. Hozzáadjuk a tejfölt és annyi tejjel kidagasztjuk, hogy jól kezelhető tésztát kapjunk. Jó hólyagosra... tovább »
-
desszert Bakacsók
A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzákeverjük a kávét. A lisztet, a diót és a sütőport összekeverjük, és egy fakanállal a fenti masszába forgatjuk. Sütőpapírral bélelt (vagy vajjal... tovább »
-
desszert Túrós rózsa
Egy keverőtálba tesszük a túrót, a megolvasztott margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót és a két tojás sárgáját. Folyamatos keverés mellett apránként, szitálva hozzáadjuk a lisztet és a... tovább »
-
-
sütemény Hópehely krémes
Az egyik réteslapot kihatjuk sütőpírral bélelt tepsibe tesszük, villával megszurkáljuk majd betoljuk a 220 fokra felmelegített sütőbe toljuk Majd a másik réteslapot kockára vágjuk, és így sütjük... tovább »
-
főétel Hortobágyi húsos palacsinta
A palacsintákhoz a lisztet, a tojást, a tejet és a víz felét robotgéppel csomómentesre eldolgozzuk, megsózzuk. Hozzáadjuk a víz másik felét, és összekeverjük. A palacsinta hozzávalóiból kb. 8 db... tovább »
-
főétel Gyors pupusa
A csirkemellet kicsi darabokra vágjuk. Serpenyőben pici olajon fehéredésig pároljuk, sózzuk, borsozzuk. A töltelék hozzávalóit apróra vágjuk, mindent összekeverünk. A lisztet a sóval és a... tovább »
-
desszert Vaníliakrémes meztelen torta
A mézet a vajjal vízgőz felett felolvasztjuk. A liszthez adjuk a kakaóport, a szódabikarbónát, cukrot, csipet sót. A langyosra hűlt mézes vajat a lisztes keverékhez adjuk, elkeverjük, majd a... tovább »
-
főétel Rántott tojás
A tojásokat keményre főzzük, hideg vízben kihűtjük. Megpucoljuk, hosszában kétfelé vágjuk. A sárgáját kivesszük, villával összetörjük, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Hozzáadjuk a... tovább »