Egyszerű ételek
-
desszert Fahéjas csiga
A liszt közepébe öntjük az 1 dl langyos tejben felfuttatott élesztőt, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint, a tojásokat, a porcukrot, a csipet sót és a maradék tejet. Jól összedolgozzuk, gyúrjuk,... tovább »
-
főétel Krumpli paprikás friss házi kolbásszal belefőtt galuskával
Megtisztítjuk a krumplit és a hagymát. A hagymát apró kockákra aprítjuk, a krumplit hasábokra vágjuk. Egy lábasban felolvasztjuk a zsírt, beledobjuk a kockára vágott hagymát és megdinszteljük.... tovább »
-
főétel Feta sajtos fasírt
Eltávolítjuk az uborka héját, majd lereszeljük és besózzuk. Kicsit félrerakjuk, később leöntjük a levét, kinyomkodjuk. Nagyon apró darabokra vágjuk az újhagymát és az erős paprikát, majd az uborkához... tovább »
-
sütemény Joghurtos pite trópusi gyümölcsökkel
A tészta összes hozzávalóit összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és fagyasztóba tesszük, amíg a krémet elkészítjük. A tejfölt, a joghurtot, cukrokat, a citrom levét egy keverőtálba tesszük. Jól... tovább »
-
főétel Káposztaágyon főtt gőzgombóc
Először a gőzgombóc tésztát készítjük el. Az elmorzsolt élesztőt a cukorral, kevés tejen felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, sót, zsírt hozzáadjuk és a maradék tejjel simára dagasztjuk. Meleg helyen... tovább »
-
-
desszert Liszt nélküli diós-lekváros piskótatekercs
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az eritritet is és tovább verjük robotgép segítségével. Ezt követően a sárgáját is hozzáforgatjuk, végül a darált diót is... tovább »
-
főétel Legyező karaj
A karajt 1 centiméterenként bevagdossuk az aljáig, de nem vágjuk át. Bőven sózzuk, borsozzuk, kívül-belül megszórjuk piros paprikával. A töltelék hozzávalóit összegyúrjuk, kedvünk, ízlésünk... tovább »
-
desszert Csokoládékrémes tejszínes epertorta
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a langyos víz felével összehabosítjuk, majd a cukorral fehéredésig keverjük. A kakaóport a maradék vízben feloldjuk és a tojássárgás keverékhez adjuk.... tovább »
-
desszert Csokis kókusztalp
A tészta hozzávalóit összekeverjük, jól kidolgozzuk. Sütőpapírral fedett tepsibe öntjük, és 180 fokra melegített sütőben megsütjük. A krémhez a tejet a pudingporokkal, cukorral csomómentesre... tovább »
-
desszert Narancsos linzerkoszorú
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 1 órát hideg helyen pihentetjük. Ezután 3 mm vastagra nyújtjuk, formával kiszúrjuk, majd minden másodikat egy gyűszűvel szúrjuk ki. Tojásfehérjével a... tovább »