Egyszerű ételek
-
desszert Mézeskalács glutén- és tejmentesen
A mézet, cukrot, margarint vízgőz felett egyneművé olvasztjuk. Közben egy tálba bele rakjuk a lisztet, kakaóport, fahéjat, szódabikarbónát, a tojást, sót, jól összekavarjuk, majd hozzá keverjük az... tovább »
-
desszert Diétás kuglóf
Az édesítő tablettát 2 dl tejben felolvasztjuk, az élesztőt a cukros, meleg tejben felfuttatjuk. A hozzávalókat összekeverjük. A legvégén adjuk hozzá az olvasztott vajat. Nem kell keleszteni! A... tovább »
-
desszert Karácsonyi zebratorta
Egy 20-23 cm-es tortaformát sütőpapírral kibélelünk. A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral összeszitáljuk. Egy tálban összekeverjük a tojásokat, cukrot, narancslevet, a... tovább »
-
desszert Névnapi mákos–almás
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és amíg a többi hozzávalót kimérjük állni hagyjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. A levét, amit kiengedett leszűrjük és kiegészítjük 6 dl-re a készen vásárolt... tovább »
-
desszert Sós kapros túrós lepény
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A túrót a vajjal, a két tojássárgájával, a sóval és a finomra vágott kaporral elkeverjük. A tojások... tovább »
-
-
desszert Meggyes-mákos bögrés szelet
A meggybefőttet lecsöpögtetjük és a levét is félretesszük. A mákot, a lisztet és a porcukrot egy tálba mérjük, hozzáadjuk a sütőport és az egészet jól összekeverjük. Ezután beleöntjük az olajat,... tovább »
-
desszert Mákos kelt háromszögek
A tésztához 1 dl tejet langyosra melegítünk, belemorzsoljuk az élesztőt és hozzáadjuk a nádcukrot és a csipet sót. Ezután beleszórjuk a lisztet, beleütünk 1 db tojást és sűrű tésztát dagasztunk.... tovább »
-
főétel Kolbásszal töltött karaj
A megmosott karajt sózzuk, borssal megszórjuk. Közepébe lyukat fúrunk, a kolbász beledugjuk. Egy mélyebb hőálló tálat zsírral kikenünk,1 dl vizet öntünk rá. A karajt rátesszük, alufóliával... tovább »
-
desszert Hólabda
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját és habverővel alacsony fokozaton hozzádolgozzuk a felvert fehérjéhez. Ehhez a masszához keverjük a sütőport és... tovább »
-
főétel Birkapörkölt belsőségekkel
Az apróra vágott vöröshagymát a felolvasztott zsíron megpirítjuk, ezután hozzáadjuk az apróra vágott fehér- és zöldpaprikát és paradicsomot. Összesütjük egy kicsit és hozzáadjuk a pirospaprikát, majd... tovább »