Receptek ebédhez, vacsorához
-
főétel Töltött édesburgonya csónakok
A sütőt 200 C fokra előmelegítjük. A krumplikat alapos mosás után sütőpapírozott tepsibe tesszük és az előmelegített sütőben valamivel több, mint fél óráig sütjük. Miután megpuhultak,... tovább »
-
előétel Édesburgonyás lángos
Az édesburgonyát megfőzzük, összetörjük. Langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez adjuk az összetört édesburgonyát és a felfutott élesztőt, majd összegyúrjuk. Langyos helyen... tovább »
-
főétel Töltött kelkáposzta
A rizst megfőzzük. A vöröshagymát nagyon finomra vágjuk, üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a darált húst és a fokhagymát. Megpároljuk, amikor a hús kifehéredett hozzáadjuk a megfőtt rizst és a... tovább »
-
főétel Burgonyás tepsis csirke
A csirkecombokat sóval, borssal befűszerezzük, majd állni hagyjuk. A burgonyákat héjában bő sós vízben félpuhára főzzük. A ligahagymát megtisztítás félfőre vágjuk. A csirkét kevés olívaolajon... tovább »
-
előétel Burgonyasaláta maradékból
A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában puhára főzzük. Leszűrjük, hűlni hagyjuk, majd a burgonyát meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk. Az ecetben elkeverjük a cukrot, csipetnyi sóval és 4-5... tovább »
-
-
előétel Citromos-joghurtos burgonyasaláta
A burgonyát héjában megfőzzük. Vigyázzunk, hogy ne főzzük túl!) A megfőtt burgonyát picit kihűlni hagyjuk. Ezután felkockázzuk és ráöntjük az olívaolajat, sózzuk, borsozzuk, ráreszeljük a citromot,... tovább »
-
előétel Gyors sajtkrokett
A sajtot egy tálba reszeljük, majd hozzáadjuk az egész tojást és a lisztet. Kézzel jól összedolgozzuk. A masszából kb. 3-4 cm-es rudakat sodrunk, majd kisütjük. (A kroketteket ne tegyük túl közel... tovább »
-
főétel Baconos hordók
A darált húst egy tálba öntjük, hozzáadjuk a tojást, fűszereket, zsemlemorzsát a zúzott fokhagymát és hagymát. Alaposan összedolgozzuk. A masszát henger alakúra formázzuk és baconba tekerjük. Szép... tovább »
-
előétel Burgonyalepények almapürével
A püréhez az almát megmossuk, meghámozzuk, húsát apróra összevágjuk, és a cukorral meg a citromlével 20 percen át főzzük, amíg pürés lesz. Levesszük a tűzről. Amíg az alma fő, megtisztítjuk a... tovább »
-
előétel Céklasaláta kecskesajttal
A sütőt 180 °C-ra kapcsoljuk. A céklákat megmossuk, egymás mellé tűzálló tálba rakosgatjuk. Rálocsoljuk az ecetet, az olajat, megszórjuk sóval, borssal, a kakukkfű leveleivel. A fokhagymát... tovább »