Receptek ebédhez, vacsorához
-
desszert Kakaós mogyorókrémes (Nutellás) palacsinta
A tészta hozzávalóit csomómentesre keverjük (egyenletesebb sötét színt érhetünk el, ha a kakaóport kevés tejben csomómentesre keverjük, így olyan lesz, mint egy sűrű csokiszirup, és így keverjük a... tovább »
-
leves Zöldséges zöldbableves húsgombócokkal
A hagymát apróra vágjuk, majd a felhevített olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a megpucolt, majd vékony csíkokra vágott sárgarépát, fehérrépát és összekeverjük. Lehúzzuk a tűzről, megszórjuk... tovább »
-
előétel Könnyed uzsonna édesburgonyából
A zsírt sóval, borssal, köménnyel, rozmaringgal, ételízesítővel fűszerezzük. Az édesburgonyát előpároljuk (mikróban 6 perc) felszeleteljük, sütőpapírra tesszük, lekenjük a fűszeres zsírral, majd... tovább »
-
főétel Gluténmentes paradicsomos húsgombóc
A darált húst a tojásokkal, útifűmaghéjjal, az előfőzött rizzsel és ízlés szerint sóval, borssal, őrölt köménnyel összekeverjük, majd 10 percig állni hagyjuk. Gombócokat készítünk belőle, tálba... tovább »
-
leves Gulyásleves
A húst kisebb kockákra vágjuk. A vöröshagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, beleszórjuk a fazékba, amibe előzőleg beleöntöttük az étolajat. Megpirítjuk kicsi sóval (mert így nem ég oda a... tovább »
-
-
főétel Mogyorókrémes gombóc glutén- és tejmentesen
A burgonyát sós vízben megfőzzük, megtörjük, és amikor kihűlt, hozzáadjuk a tojást, sót, cukrot és annyi lisztet, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Kinyújtjuk, kockákra vágjuk és a közepébe egy... tovább »
-
főétel Ludaskása
A húsokat kisebb darabokra, a hagymát kockára vágjuk. A zsírt felhevítjük, majd megpároljuk rajta a hagymát, rádobjuk a libaaprólékot, sózzuk borsozzuk és együtt tovább pároljuk, addig, amíg a hús... tovább »
-
egytálétel Mákkal töltött nudli
A vajat felolvasztjuk, a cukrot a zsemlemorzsával karamell színűre pirítjuk. A töltelékhez a mákot a cukorral, tejjel összeforraljuk, majd lehűtjük. Hozzákeverjük a vajat és a citrom reszelt héját... tovább »
-
főétel Gluténmentes spagetti baconba tekerve
A spagettit kifőzzük. A darált húst a zsíron lepirítjuk, ráöntjük a pizza szószt, kevés vizet adunk hozzá, sózzuk, borsozzuk, bazsalikommal ízesítjük és puhára főzzük. Egy kisebb kerek sütésálló... tovább »
-
előétel Mozzarellás-sonkás cukkinitekercs
A cukkinik két végét levágjuk, és szeletelővel 3-4 milliméteresre vágjuk hosszában, majd teljesen széles szeleteket választunk (hosszú csíkokat kell kapnunk). Olívaolajba mártjuk, majd... tovább »