Receptek ebédhez, vacsorához
-
főétel Grillezett csülök
A csontozott csülköt feldaraboljuk. A pácot 2 dl olajban elkeverjük és beletesszük a csülök darabokat és egy éjszakán át pácoljuk. A grill serpenyőt/tárcsát felhevítjük, beleöntünk 2 dl olajat és... tovább »
-
főétel Fűszeres sült csirkecombfilé körettel
A csirkecombfiléket olajozott tepsibe helyezzük és ízlés szerint fűszersóval ízesítjük. A tepsibe öntünk kb. 1 dl vizet és lefóliázzuk. A csirkét erősen közepes lángon sütjük/pároljuk. Ezután... tovább »
-
leves Fokhagymakrémleves
A fokhagymát meghámozzuk és lereszeljük, majd alacsony lángon kevés olajon megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a vizet és felforraljuk. Forrás után hozzáadjuk a tejszínt és a húsleves kockákat. Ismét... tovább »
-
főétel Csőben sült töltött gömb cukkini
A rizst megmossuk és félpuhára főzzük. A cukkinik mindkét végét levágjuk, majd hosszában kettévágjuk, kanállal kivájjuk a belsejét, és mindegyik cukkini alját egyenesre vágjuk. A kivájt részt... tovább »
-
leves Babgulyás
Olajon megpirítjuk a felkockázott vöröshagymát. Ezután hozzáadjuk a felkockázott paprikát és paradicsomot, majd ezeket összepirítjuk. Amikor szépen összefonnyadtak a hozzávalók, beletesszük a... tovább »
-
-
desszert Mennyei finom amerikai palacsinta banánnal
Egy turmixgépben a banánokat, a nádcukrot, a vanília kivonatot, a növényi tejet, illetve a tojásokat összeturmixoljuk. A liszthez hozzákeverjük a sütőport, majd az összeturmixolt alapanyagokkal... tovább »
-
főétel Farfalle csirke falatok
Első lépésként sós vízben megfőzzük a tésztát. A csirkemellet apró kockára vágjuk, majd besózzuk. Ezután kevés olívaolajon zsírjára sütjük, közben brassói fűszerkeverékkel ízesítjük. Amikor a... tovább »
-
főétel Sertéspörkölt galuskával
A kockára vágott hagymát csipet sóval zsíron megdinszteljük, majd rárakjuk a nagyobb kockára vágott húst és tovább pároljuk. Lehúzzuk a tűzről, meghintjük a pirospaprikával, elkeverjük, felöntjük... tovább »
-
főétel Sült kacsacomb fokhagymás kacsamájjal
A kacsamájat fokhagymás tejben pácoljuk legalább 5 órán át. Majd leitatjuk a tejet és megtűzdeljük fokhagymával. A kacsacombok bőrös felét beirdaljuk, sózzuk, borsozzuk és bedörzsöljük... tovább »
-
leves Tejszínes őszibarackleves vegyes gyümölccsel
A meghámozott kimagozott barackot összeturmixoljuk a cukorral és pár csepp citromlével (hogy ne barnuljon meg). Használhatunk botmixert vagy turmixgépet is ehhez a művelethez. Hozzáadjuk a tejet... tovább »