Diétás ételek
-
előétel Kelt lepényke (húsmentesen) sütőtökkel, almával, lilahagymával és fetával
A tészta hozzávalóit összekeverjük, kidagasztjuk és meleg helyen megkelesztjük. Kisebb kerek, sütőpapírral bélelt formába tesszük, lekenjük tejföllel, megsózzuk, rátesszük a párolt tököt, a... tovább »
-
desszert Zabos túrógombóc
A túrót egy sűrű szűrön áttörjük, hozzáadjuk a 2 tojássárgáját, a vanília aromát, a reszelt citromhéjat, az eritritet és jól elkeverjük. Ezt követően hozzáadjuk a zabpehelylisztet és elkeverjük (egy... tovább »
-
desszert Diós-lisztmentes krémes
A tojásfehérjéket egy csipet sóval elkezdjük habbá verni. Amikor látjuk, hogy a hab állaga közepes, hozzáadjuk a cukrot, és így verjük tovább, amíg kemény habot nem kapunk. A diót közben ledarájuk... tovább »
-
főétel Avokádóval-sajttal töltött csirkemell
Az avokádó húsát kikaparjuk, sóval, őrölt borssal, zúzott fokhagymával ízesítsük és összekeverjük a reszelt sajttal. A csirkemellet nagyobb szeletekre vágjuk, ha szükséges kissé kiklopfoljuk, majd... tovább »
-
desszert Mindenmentes hajdina keksz
A hozzávalókból gyors mozdulatokkal linzertészta állagú tésztát gyúrunk. Azonnal nyújtható, nem szükséges pihentetni! Tetszőleges kiszúrókkal kekszeket szúrunk ki belőle, és sütőpapírral bélelt... tovább »
-
-
előétel No carb rántott paradicsom avokádo krémmel, buggyantott tojással
A paradicsomot szélesebb szeletekre vágjuk és megsózzuk. Ezután bepanírozzuk (a lisztbe, tojásba, majd a morzsába forgatjuk. Olajozott sütőpapírra tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20... tovább »
-
Olaszos sós kalács gluténmentesen
A kalács hozzávalóit kalaposan megdagasztjuk, kb. 40 perc alatt megkelesztjük. Ezután 3 rudat sodrunk belőle, összefonjuk. Lekenjük tojással, megszórjuk oregánóval, paradicsomot és néhány... tovább »
-
desszert Narancsos túrógolyó kókuszreszelékbe forgatva
A túrót villával összetörjük, ízlés szerint édesítjük, majd belekeverjük a jól megmosott narancs héját belereszeljük, a kókuszreszelékkel az egészet összekeverjük. A narancs húsát apró kockákra... tovább »
-
desszert Mindenmentes kókuszgolyó
A meghámozott banánt és a datolyát aprítógépben pürésítjük, pár csepp aromával ízesíthetjük, majd hozzáadjuk a darált diót és a kakaóport is. Összegyúrjuk, diónyi gombócokat formálunk belőle, és... tovább »
-
desszert Hókocka glutén- és tejmentesen
A piskóta hozzávalóiból a szokásos módon 8-tojásos piskótát sütünk, amit ha kihűlt, felkockázunk és kettévágunk. Közben 2 csomag vaníliás pudingport a mandulatejben megfőzünk, majd miután kihűlt,... tovább »