Diétás ételek
-
torta Narancsos-sütőtökös torta
A sütőtököt meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, és a narancs levében, a narancs lereszelt héjával puhára főzzük. Kibélelünk sütőpapírral egy 20 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A tojássárgáját a... tovább »
-
desszert Diétás reszelt túrós kocka
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a krémet szintén krémesre kavarjuk. Egy kisméretű tepsi aljára nyomkodjuk a tészta 4/5-ét, jöhet rá az eperdzsem, majd a túrókrém, végül a maradék tésztát... tovább »
-
desszert Gluténmentes sakk szelet
A piskótához habosa keverjük a tojássárgáját az édesítővel, fokozatosan adva hozzá az olajat. A rizslisztet és a sütőport is belekeverjük, majd óvatosan, hogy beleforgatjuk a pici sóval kemény habbá... tovább »
-
desszert Mandulamag
A tészta hozzávalóit elkeverjük, majd összedolgozzuk. Mandulaformában 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. Közben elkészítjük a krémet: A tejben csomómentesre keverjük a... tovább »
-
Paleo zserbó
Aprítógépben összedolgozzuk a datolyát, a mazsolát és a pisztáciát, hogy ragacsos állaga legyen. Egy másik tálban összekeverjük a darált diót a lekvárral, majd hozzáadjuk az aszalt gyümölcsöket.... tovább »
-
-
desszert Gluténmentes zserbó kalács
A tészta alapanyagaiból tésztát dagasztunk és langyos helyen megkelesztjük. A megkelt tésztát három részre osztjuk, rudakat formálunk belőle, amiket kinyújtunk. A tésztákra 1-1 evőkanál... tovább »
-
torta Mentes almás máktorta habcsókkal
Az almát meghámozzuk, húsát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, meglocsoljuk a citrom levével és összekeverjük a fahéjjal. Állni hagyjuk addig, amíg a torta többi részét készítjük. A sütőt... tovább »
-
desszert Néró glutén- és cukormentesen
A tojássárgáját kihabosítjuk az eritrittel, hozzákeverjük a vajat vagy margarint, a rizslisztet, a citromhéjat és a vaníliát, majd a keményre felvert tojásfehérjével lazítjuk a tésztát. Habzsákba... tovább »
-
desszert Paleo almás-mandulás torta
A mandulalisztet a szódabikarbónával, a kókuszzsírral, a tojással és az eritritollal összegyúrjuk. A tészta felét kinyújtjuk, 24 cm átmérőjű, kikent kapcsos tortaformába tesszük és belenyomkodjuk,... tovább »
-
desszert Kókuszgolyó rizslisztes piskótából (GM )
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral. Ha úgy látjuk, hogy már jó, szép fényes és krémes az állaga, akkor felverjük a fehérjét is, egy csipet sóval. (Nem szoktam... tovább »