Diétás ételek
-
előétel Hamis melegszendvics (paleo)
Nagy gond az anyukáknak mit adjanak reggelire az iskolába induló csemetéiknek? Ez a feladat még nehezebb, ha a gyerkőc glutén érzékeny. Erre az esetre (is) ajánlom ezt a villámgyors reggelit. A... tovább »
-
főétel NoCarb 10 perces pizza paleo
Diétás is lehet finom! A hozzávalókat összedolgozzuk, amíg egy homogén masszát kapunk. Sütőpapírra tesszük, vizes kézzel körkörös mozdulatokkal kinyújtjuk és kívánt nagyságúra és vastagságúra... tovább »
-
desszert Paleo kosárkák citrusos krémmel
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és 12 db szilikonos kosárka formába elosztjuk, majd vizes kézzel a formákba igazítjuk. 150 fokra előmelegített sütőben kb. 12 perc alatt készre sütjük.... tovább »
-
főétel Diétás spenótfőzelék
A spenótot rárakjuk a kókuszolajra, enyhén megsózzuk, ráreszeljük a fokhagymát, és fedő alatt addig pároljuk, amíg a saját levét el nem fövi. Párolás közben néhányszor megkavajuk, és közben... tovább »
-
desszert Csupa csoki paleo torta
Először a krémet készítjük el, és a hűtőben tároljuk, amíg a torta megsül. Megfőzzük a karfiol rózsákat, leszűrjük és még melegen hozzákeverjük a többi hozzávalót, majd aprító- vagy turmixgépben... tovább »
-
-
desszert Mákos-almás rétes (paleo)
A palacsinta hozzávalóit robotgéppel csomómentesre keverjük, majd kókuszolajjal kikent palacsintasütőben adagonként merőkanálnyi masszát szétoszlatva kisütjük. A megtisztított almát lereszeljük,... tovább »
-
desszert Barackos-áfonyás lusta rétes
A diót, a lisztet és 2 evőkanál xilitet összekeverjük, a felét kiolajozott formába szórjuk. Erre kerül a túró, rá a feldarabolt gyümölcs. A maradék keverékhez hozzáadunk 3 evőkanál útifümaghéjat,... tovább »
-
desszert Epres piskóta torta liszt nélkül
A kókuszreszeléket összekeverjük a konjac liszttel. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, az eritritet, a vizet (mindeközben folyamatosan... tovább »
-
desszert Citromos muffin - liszt nélkül
A ghít az eritrittel, a tojásokkal, a citromlével és -héjjal alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a reszelt cukkinit, az útifűmaghéjat, a kókuszreszelék, kókuszliszt sütőpor keverékét is.... tovább »
-
főétel Fitnesz rántott hús petrezselymes répákkal
A csirkemellfiléket hosszában kettévágjuk, így kb. 1 cm vastag szeleteket kapunk. Enyhén kiklopfoljuk és belerakjuk sós, fokhagymás tejbe. Lefedve 2-3 órára a hűtőbe tesszük. (Legjobb, ha előző nap... tovább »