Diétás ételek
-
előétel Csicseriborsó spagetti avokádó hajóban - mesésen
Az avokádót meghámozzuk, úgy, hogy a héja egyben maradjon (tehát kivágjuk belőle a húsát). A fokhagymát összezúzzuk, kevés zsiradékon megfuttatjuk, hozzáadjuk az avokádót, sóval, borssal... tovább »
-
desszert Gluténmentes sütőtöktorta narancs zselével
A tésztához a tojásokat felverjük, hozzáadjuk a lisztet, diót, xilitet, sütőport, csipet szódabikarbónát, pici ecetet, és alaposan elkeverjük. Sütőpapírral bélelt kisebb kerek, kapcsos... tovább »
-
desszert Birs- és szilvalekváros paleo szelet
Kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját az édesítővel habosra keverjük, majd a kettőt óvatosan összekeverjük. Hozzáadjuk a mandulalisztet, a kókuszlisztet, a sütőport... tovább »
-
desszert Karácsonyi diós-vaníliás kelt glutén- és tejmentesen
A száraz hozzávalókat egy tálba rakjuk, hozzáadjuk a cukros tejben felfuttatott élesztőt, és az olvasztott (!) margarint. Jól összedolgozzuk, és 30 percig meleg helyen kelesztjük. Közben... tovább »
-
desszert Mézes puszedli gluténmentesen
A datolyát, a mazsolát, a puha vajat (margarint), a citrom lereszelt héját, a mézet (mézpótlót), a tojást és a tojássárgáját turmixgépbe rakjuk és homogénre mixeljük. Egy tálba kimérjük a... tovább »
-
-
desszert Őszi kaland (cukormentes) torta
A csokis piskótához a tojások sárgáját kihabosítjuk az eritrit felével. A tojások fehérjét az eritrit maradék felével habosra felverjük. A sárgájához spatulával óvatosan hozzákeverjük a tojáshabot,... tovább »
-
Gluténmentes túros palacsinta őszi gyümölcsökkel
A palacsinta hozzávalóit összekeverjük, picit állni hagyjuk, majd a szokásos módon kisütjük. A töltelék hozzávalóit is elkeverjük, majd megtöltjük vele a palacsintákat. Tányérra tesszük,... tovább »
-
előétel Gluténmentes tésztasaláta
A tésztát kifőzzük, lecsepegtetjük. A tejfölt a majonézzel a krémsajttal összekeverjük, sózzuk, kevés rozmaringot adunk hozzá, majd beleforgatjuk a párolt zöldséget és az összevágott sült... tovább »
-
desszert Glutén- és cukormentes répatorta
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Két kerek tortaformát sütőpapírral kibélelünk, az oldalukat pedig vajjal kikenjük. Egy tálban összekeverjük a kókuszlisztet, a fahéjat, a sütőport, a sót és a... tovább »
-
desszert Kókuszos-kekszes alagút (gluténmentesen)
Először a kókuszos részt készítjük el. A tejet felforraljuk a cukorral. Kevés tejet elvéve, a liszttel csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a forró tejhez. A tűzről levéve, belekeverjük a... tovább »