Desszertek

• Egyszerű kakaós piskóta

  A tojássárgákat a cukorral és a kakaóval habosra keverjük. Keményre verjük a tojásfehérjéket, hozzáadjuk a lisztet, és óvatosan beleforgatjuk a kakaós masszába. Sütőpapírral bélelt tepsiben... tovább »

• Zabpelyhes süti

  Keverjük habosra az ovasztott margarint a tojással, a tejjel és a cukorral, vagy olvasztott mézzel habosra keverem, öntsük hozzá a rumot és a likőrt, majd szórjuk bele a mazsolát. Adjuk hozzá a... tovább »

• Tarka boci szelet

  Keverjük habosra a tojások sárgáját a cukorral, majd adjuk hozá a többi összetevőt (a tojásfehérjét verjük habbá). Öntsük egy kikent-lisztezett tepsibe. Keverjük el a túrót elkeverünk 4 ek.... tovább »

• Somlói galuska

  Süssük meg a piskótalapot, majd osszuk 3 részre, é mindegyiket locsoljuk meg rummal. A vaníliakrémhez keverjünk el 2 tojássárgát a cukorral és a liszttel, majd öntsük el fél liter tejjel. Főzzük... tovább »

• Túrógombóc egyszerűen

  Alaposan összekeverem a hozávalókat. Fél órát hűtőben pihentetem. Pihentetés után vizes kézzel gombócokat formázok. Forró vízben kifőzöm őket. Pirított zsemlemorzsába forgatom. Cukros tejfölt kínálok... tovább »

• Nagyi szilvásgombóca

  A puhára főzött krumplit megtöröm, öszegyúrom a liszttel és 2,5 dkg olvasztott vajjal, sózom. Ha túl lágyra sikerül, szoktam tenni hozzá egy kis lisztet, ha túl kemény akkor meg vajat. Kinyújtom,... tovább »

• Egyszerű almás muffin

  Először is a tojást kikeverem a cukorral. Beleszórom a sütőport, lisztet és a reszelt almát, majd átdolgozom a masszát. Beleadagolom a tésztát kikent vagy papírkapszlival bélelt mufinformákba.... tovább »

• Almás lepény

  Elmorzsolom a lisztet a vajjal, majd hozzáadom a cukrot, a tojások sárgáját, egy csipet sót, és annyi tejfölt, hogy jól gyúrható tésztánk legyen. Két cipót formálok belőle, majd fél órát hagyom... tovább »

• Grízes tészta

  Főzd meg a tésztát, szűrd le. Egy másik fazékban a zsíron aranybarnára pirítom a búzadarát, ráöntöm a vizet, és addig pirítom, ameddig a vizet teljesen felszívja a gríz. A végén belekeverem a tésztát... tovább »

• Almás-fahéjas süti (bögrés)

  1. Kapcsold be a sütőt, hogy felmelegedjen 200 fokra. 2. Vajazd ki a tepsit. 3. Hámozd meg az almákat, reszeld le őket, fahéjas cukorral szórd meg, hagyd állni pár percig. Annyi idő elegendő,... tovább »