Desszertek
-
desszert Könnyű meggyes alagút
Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 25x35 centis tepsis. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgákat a cukorral, rumaromával fehéredésig... tovább »
-
desszert Málnás oreós brownie
A vajat és a csokoládét egy hőálló tálba tesszük, majd vízgőz felett felolvasztjuk. Az egész tojásokat, a vaníliaaromát és a tojássárgáját egy tálba tesszük, kézi habverővel kissé felverjük, majd... tovább »
-
desszert Eperhabos csokoládés szelet
A piskótához a tojásokat a cukrokkal habosra keverjük – 10-12 perc alatt elektromos habverővel. A vizet hozzáadva tovább verjük, majd hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet és a kakaóport... tovább »
-
desszert Duplán diós kosárka
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, darált diót és a tojást, és linzer tészta állagúra gyúrjuk. Amennyiben nem lenne elég lágy a tészta tejföllel... tovább »
-
desszert Málnás máktorta
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét csipet sóval és 2 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgájához hozzáadjuk a barna cukrot, a megmaradt kristálycukrot, az olajat és a vizet, majd... tovább »
-
-
desszert Seadas
A lisztet a sóval és a vízzel elkezdjük összegyúrni, amikor már kezd összeállni, hozzáadjuk a felkockázott vaj vagy zsír darabokat. Addig gyúrjuk, amíg szép sima tésztát nem kapunk. Egy meglisztezett... tovább »
-
desszert Málnás pite
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Veszünk egy nagyobb tálat, beleöntjük a joghurtot, a kefirt, a cukrot, a vaníliás cukrot, beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk az olajat és jól kikavarjuk. Ezután... tovább »
-
desszert Levendulás-diós keksz
A lisztbe először beleszitáljuk a sütőport, majd hozzákeverjük a diót. Ezt követően hozzáadjuk a porcukrot, a sót, a citrom reszelt héját és a levendulavirágot, és a vajjal elmorzsoljuk egy tálban.... tovább »
-
desszert Fagyasztott epres szelet
A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A lisztet a barnacukorral, az olvasztott vajjal és a mandulával összedolgozzuk. Tepsire simítjuk, és kb. 12 perc alatt megsütjük.... tovább »
-
desszert Barackos csokis pite, gluténmentesen
A puha vajat az eritrittel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt, beleforgatjuk a sütőporral, a kakaóporral elkevert zabpehelylisztet, és a mikróban megolvasztott étcsokoládét.... tovább »