Desszertek
-
desszert Érsek szelet
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a cukrot, a sütőport, a tejet. Jól összedolgozzuk, és félórára a hűtőbe tesszük. Az egészet három egyenlő részre osztjuk, és cipó alakúra... tovább »
-
desszert Sportszelet
A cukrot, a vaníliás cukrot és a vizet egy lábasba tesszük és alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve szirupot készítünk belőle (addig főzzük, míg a cukor fel nem olvad a vízben). Hozzáadjuk a... tovább »
-
desszert Vaníliás túrós pite
A töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük. A lisztet a cukrokkal, a margarinnal, a tojással, és a tojás sárgával, valamint a reszelt citromhéjjal és sütőporral sima tésztává dolgozzuk. Ha kell... tovább »
-
desszert Csokoládéálom torta
A csokoládét felolvasztjuk, majd visszahűtjük. A puha vajhoz hozzáadjuk a visszahűtött csokoládét, simára keverjük, majd hozzáadjuk az enyhén felvert tojásokat, a kristálycukrot, és habosra keverjük... tovább »
-
desszert Kókuszgolyó
A darált kekszet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a rum aromát és a cukrot. Finoman összekeverjük, utána hozzáadjuk a kakaóport és a vajat. Hozzáadjuk a tejet és összekeverjük. A kész masszából... tovább »
-
-
desszert Havasi kifli más néven Hókifli
A hozzávalókat összekeverjük (kivéve a tölteléket) és egy nagy keverőtálban alaposan összedolgozzuk. Amikor a tészta leválik a kezünkről, akkor jó lesz. Miután összedolgoztuk, kb. 5 mm vastagra... tovább »
-
desszert Kókuszos-citromos diótorta
A porcukrot a keverőtálba tesszük, majd hozzáadjuk az egész tojásokat, és robotgéppel jó habosra keverjük. Ezután hozzászitáljuk a sütőporral összekevert lisztet, majd fakanállal óvatosan... tovább »
-
desszert Bakacsók
A tojások fehérjét habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral és a forró vízzel fehéredésig verjük. A lisztet a dióval és a sütőporral összekeverjük. A tojásfehérjét a sárgájával simára keverjük,... tovább »
-
desszert Kávéimádók sütije
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük, közben a fele cukorral kikeverjük a sárgát. Mikor kemény a fehérje, beleszórjuk a maradék cukrot, és még keverünk rajta párat. A felvert fehérjéhez... tovább »
-
desszert Tripla gesztenyés szelet
Az összes gesztenyemasszát (ha fagyasztott) szobahőmérsékleten hagyjuk kiengedni. A mogyorót aprítóban ledaráljuk. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Kb. 40 x 20 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral.... tovább »