Desszertek
-
desszert Méteres kalács
A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a vizet. Belekeverjük a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. Végül óvatosan összeforgatjuk,... tovább »
-
desszert Kakaós csiga
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. Amíg az élesztő dolgozik, addig a lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót és szárazon összekeverjük. Beletesszük a tojássárgáját és a cukros tejben... tovább »
-
desszert Amerikai csokis fánk
A tejet meglangyosítjuk a cukorral, majd beleszórjuk az élesztőt, és hagyjuk, hogy felfusson. Dagasztó tálba szitáljuk a lisztet, elkeverjük benne a sót, beleütjük a két tojást. Hozzáöntjük az... tovább »
-
desszert Sütőben sült fánk
Az élesztőt egy csipet cukorral a langyos tejbe szórjuk, felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a sóval, beledolgozzuk a felfutott élesztőt, a tojást, a citromhéjat.... tovább »
-
desszert Almás aebleskiver – dán palacsinta golyó (cukormentesen)
Egy kis langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tojásokat szétválasztjuk. A száraz anyagokat összeszitáljuk, majd hozzáadjuk az édesítőt is. A tojássárgáját az élesztős tejjel robotgéppel... tovább »
-
-
desszert Snickers tekercs (cukirmentes)
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk. Átszitáljuk a lisztet, majd minden hozzávalót a tálba teszünk, és addig dagasztjuk, amíg szép egynemű tésztát nem kapunk. Félretesszük legalább egy órára,... tovább »
-
desszert Fehércsokoládés málnás kókuszkocka (cukormentes és teljeskiőrlésű)
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját az édesítővel habosra keverjük, hozzáadjuk a mézhelyettesítőt és az olvasztott vajat. A fehérjét habbá verjük. Egy habkártyányit adunk a sárgájához, majd az... tovább »
-
desszert Citrusos amerikai fánk
A tejhez két teáskanál cukrot adunk, meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és pár perc alatt felfuttatjuk. A vajat felolvasztjuk, majd visszahűtjük. A liszthez csipet sót adunk, majd... tovább »
-
desszert Almafánk
A reszelt almához hozzákeverjük (levét kinyomkodjuk) az őrölt fahéjat, és a sütőport. Ha ezzel megvagyunk, hozzájuk a lisztet, ízlés szerinti cukrot és egy csipet sót. Amikor elkészült a masszából... tovább »
-
desszert Kakaós csiga „keksz”
Előkészítjük és kimérjük a hozzávalókat. A világos részhez a lisztet összekeverjük a porcukorral, a sóval és a sütőporral, majd elmorzsoljuk benne a hideg vajat. Hozzáadjuk a tojást, majd az egészből... tovább »