Desszertek
-
desszert Tökmagos túrós pogácsa
A lisztet, a margarint, a túrót, a sütőport, a tojást és a sót összedolgozzuk. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, kiszaggatjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tetejüket lekenjük... tovább »
-
desszert Szedertorta málnával
Először a szokásos módon piskótát készítünk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval és 3 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A sárgájához hozzáadjuk a cukrot, habverővel habosra... tovább »
-
desszert Reszelt túrós pite
A liszteket a sütőporral, porcukorral összekeverjük és a többi hozzávalókkal jól összedolgozzuk. Cipót formálunk belőle, majd folpackba csomagoljuk és a hűtőbe vagy fagyasztóba tesszük addig, amíg a... tovább »
-
desszert Bögrés mákos kráter gluténmentesen
A cukros tejben csomómentesre keverjük a pudingport, majd sűrű krémmé főzzük. Ezután hagyjuk teljesen kihűlni. Egy tálba mérjük a lisztet, cukrot, darált mákot és a sütőport. Hozzáöntjük a tejet,... tovább »
-
desszert Gyümölcsös-rizses túrótorta
A rizst (gyors rizst) kifőzzük, majd kihűtjük. A túrót kikeverjük a mascarponéval, cukorral, citrom reszelt héjával, vaníliás cukorral és a zselatinfixszel. A habtejszínt keményre verjük. A... tovább »
-
-
desszert Őszibarackos fordított torta
A barackokat megmossuk, lehámozzuk és felszeleteljük. A tortaformát kivajazzuk és kilisztezzük. Ebbe mérjük ki a porcukrot és a vajat. Szép simára kikeverjük, majd egyenletesen eloszlatjuk a forma... tovább »
-
desszert Fügés tartlet
Az alap hozzávalóit összegyúrjuk és egy sütőpapírral bélelt formába 2cm magas peremű alapot formázunk belőle. 160 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük. A kesudiót forrásban lévő... tovább »
-
desszert Karamelles töltött csokitallér
Egy mikrózható tálba tesszük a vajat és a csokit, majd mikróban 1 perc alatt összeolvasztjuk (a legjobb, ha kétszer 30 másodpercig olvasztjuk, így biztosan nem ég meg). A tojásokat habosra verjük... tovább »
-
desszert Francia diós krémes
A mézes laphoz a hozzávalókból lágy tésztát gyúrunk, majd kétfelé vágjuk, és 190 fokra előmelegített sütőben sütőpapíros tepsiben egymás után két lapot sütünk belőle (6-7 perc alatt készre sül egy... tovább »
-
desszert Tejes pite
A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük – először a tojást a cukorral habosra keverjük, majd mehet hozzá a tej, végül a liszt, és nagy fokozaton összekeverjük (híg masszát kapunk),... tovább »