Desszertek
-
desszert Málnás túróhab
A túrót, a porcukrot a vaníliás cukrot és a citromhéjat alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot és krémesre kikeverjük. A zselatint feloldjuk a forró vízben és a túrós krémbe keverjük. A tejszínt... tovább »
-
desszert Gesztenyés mézes krémes
A tésztához a lisztbe keverjük el a többi száraz alapanyagot. A többi hozzávalót egy tálba tesszük és gőz felett simára keverjük, majd levesszük a tűzről és belekeverjük a liszteset is. Jól... tovább »
-
desszert Csokis habos kocka
A tésztához a cukrot, tojást géppel habosra keverjük. Amikor már jó habos hozzáadjuk lassan az olvasztott vajat, ezzel is kicsit még habosítjuk. Ezután megállítjuk a gépet, és hozzáadjuk a tejet, a... tovább »
-
desszert Kókuszos Marlenka
A tészta hozzávalóit lágy tésztává összegyúrjuk, és 4 egyforma részre osztjuk. Ezekből lapokat nyújtunk, amit sütőpapiros sütőlapon 180 fokra előmelegített sütőben egyenként megsütünk (tűpróba).... tovább »
-
desszert Fahéjas almatorta
A tojásokat keverőtálba felütjük és habosra keverjük. Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a porcukrot, az olajat, majd a sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet. Ezt követően egy 30cm átmérőjű... tovább »
-
-
desszert Mézes mákfagyi
A mascarponét a mézzel, sűrített tejjel habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a tejszínt és a tejet, és ezekkel is egyneművé elkeverjük. Ezután hozzáadjuk a darált mákot, a citrom levét és... tovább »
-
desszert Kókuszdió
A kókuszdió belsejéhez valókat összegyúrjuk, 15 golyót formálunk belőle, és 20 percre betesszük a fagyasztóba. Ez idő alatt összegyúrjuk a külső réteghez valókat is, 15 felé osztjuk, ebből 15... tovább »
-
desszert Epres tiramisu
A szószhoz a megmosott leszárazott epret a vízzel és a cukorral összeturmixoljuk. A habalapból kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a mascarponét, és a vízgőz felett felolvasztott fehér csokit is... tovább »
-
desszert Epres-tejfölös alagút
Az epret megmossuk, lecsepegtetjük, majd pár darabot félre teszünk a díszítéshez, a többit pedig apró darabokra vágjuk. A tejfölhöz hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat... tovább »
-
desszert Fordított narancstorta
A tortaformát alulról és oldalról is sütőpapírral kibéleljük, kevés vajjal megkenjük. A narancsokat megmossuk, vékonyan felszeleteljük és szépen elrendezzük a forma alján, majd félretesszük. A... tovább »