Bulizáshoz, vendégséghez
-
előétel Leveles tésztába tekert virsli tejfölös mártogatóssal
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A leveles tésztát kiterítjük, négyzetekre vágjuk, majd a virsliket olyan nagyságú darabokra vágjuk, mint amilyen magas a torta formánk (kb. 1 ujjnyi). A leveles... tovább »
-
előétel Sajtos ropi
A sütőporral elkevert liszthez hozzáadjuk a szobahőmérsékletű margarint, 1 egész tojást és 1 tojássárgáját, a sót és 15 dkg reszelt sajtot. Ezekből a hozzávalókból közepesen lágy, nyújtható tésztát... tovább »
-
Sajtos tallér medvehagymával
A lisztet a sóval, sajttal, sütőporral és az apróra felvágott medvehagymával összekeverjük, hozzáadjuk a többi anyagot és összegyúrjuk (ha a tésztát keménynek találjuk, adjunk még hozzá tejfölt).... tovább »
-
pogácsa Medvehagymás pogácsa
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük a sót, majd a többi hozzávalóval együtt jól összegyúrjuk. Letakarva hideg helyre tesszük 1 órára. Amíg hűsöl, a hagymát késsel... tovább »
-
desszert Nutellával töltött diós aprósütemény
A margarint a cukorral, majd a tojássárgákkal is jól összekeverjük. A lisztbe belekeverjük a sütőport, a keményítőt és a kakaóport, majd a cukros-tojásos keverékhez keverjük. Jól összedolgozzuk,... tovább »
-
-
Sós magvas rúd és papucs
A lisztet összekeverjük a sütőporral, élesztővel, sóval, elmorzsoljuk a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt. Jól kidolgozzuk a tésztát. Nem kell pihentetni, azonnal... tovább »
-
desszert Raffaello szelet
A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk. A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá felverjük, majd belekeverjük az átszitált lisztet és a kókuszreszeléket. A kókuszos tésztamasszát egy... tovább »
-
desszert Vénusz keble
Ez egy végtelenül egyszerű, nagyon-nagyon finom sütés nélküli édesség, de az alapanyagok beszerzésére fordítsunk nagy figyelmet, hogy valóban GM legyen az elkészült édesség! Az étcsokit vízgőz... tovább »
-
Sajtos rúd gluténmentesen és laktózmentesen
A hozzávalókat tálba mérjük és összegyúrjuk. 30 percig pihentetjük a hűtőben. Ezután kinyújtjuk és derelyevágóval csíkokra vágjuk, lekenjük tojással és megszórjuk laktózmentes reszelt sajttal.... tovább »
-
Sós sajtos rúd
A vajat elkeverjük a sóval, paprikával, tejföllel, tojássárgájával, majd hozzákeverjük a sajtot. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a sajtos vajhoz adjuk, és sima tésztává dolgozzuk. Ezután... tovább »