Aprósütemények
-
desszert Macaron
A tojást a konyhapulton tároljuk 3 napig. Ezután szétválasztjuk. A porcukrot a mandulalisztet és tojásfehérjét (30 g) egy tálba mérjük (pontosan). Ezután a kristálycukrot a vízzel feltesszük a... tovább »
-
desszert Mézes vaníliás keksz
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1-2 órára hűtőbe tesszük. Ezután lisztezett deszkán 3 mm-re nyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk. A kekszeket meghintjük... tovább »
-
desszert Mini zserbó
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd elkeverjük benne a sót, a porcukrot, a vaníliás cukrot és hozzáadjuk a margarint. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Ha összeállt a tészta folpackba csomagolva a... tovább »
-
aprósütemény Citromos sütipecsétes keksz
A hozzávalókat összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és legalább 2 órára hűtőbe tesszük. A kihűlt tésztát elfelezzük. Az egyiket visszatesszük a hűtőbe, a másikat lisztezett deszkán 3mm vastagra... tovább »
-
desszert Gyors keksz glutén és tejmentesen
Minden hozzávalót egy tálba rakunk, és jól összedolgozzuk. Ha van keksz kinyomónk, akkor abba rakjuk a tésztát és kinyomjuk a választott mintával, ha nincs akkor kisebb diónyi golyókat formázunk,... tovább »
-
-
aprósütemény Békebeli sós teasütemény
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, de ne gyúrjuk túl sokáig, ha egynemű a tészta akkor már jó. Enyhén lisztezett tálcán vagy lemezen kb. 1,5 cm vastagra kinyújtjuk, majd fél órára letakarva tegyük a... tovább »
-
desszert Halloweeni linzertál
A tészta hozzávalóit összemorzsoljuk, majd tésztává gyúrjuk. (Össze fog állni!) Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap 3 részre osztjuk. Az első adagot kinyújtjuk, és kisebb karikákat szúrunk ki... tovább »
-
desszert Diós kifli
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, lassan beleszitáljuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, majd a rumaromát is belekeverjük. Végül beleszórjuk a darált diót, és elkeverjük. A masszát bevonatos... tovább »
-
desszert Mézeskalács
A mézet a cukorral lassú tűzön elkezdjük melegíteni. Addig főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem olvad. A száraz hozzávalókat egy nagy tálba tesszük, a liszt közepébe egy mélyedést készítünk, ebbe... tovább »
-
desszert Svájci mézeskalács
A mézet felfőzzük a kevés vízben felolvasztott cukorral. (Elég, ha egyszer felforr.) Amikor langyosra hűlt, belegyúrjuk a darált diót, a fűszereket, a rumot, a szódabikarbónát, végezetül a lisztet.... tovább »