Almás ételek
-
desszert Almafánk
A reszelt almához hozzákeverjük (levét kinyomkodjuk) az őrölt fahéjat, és a sütőport. Ha ezzel megvagyunk, hozzájuk a lisztet, ízlés szerinti cukrot és egy csipet sót. Amikor elkészült a masszából... tovább »
-
desszert Fahéjas almakompót
Az almákat meghámozzuk és tetszőlegesen felvágjuk. Annyi vízzel feltesszük főni, ami ellepi, az alma úgyis ereszteni fog még levet. Beleöntjük a citromlevet, beletesszük a szegfűszeget és a fahéjat... tovább »
-
sütemény Grízes-almás szelet
A tésztához egy tálban összekeverjük a grízt, a cukrot, a tojást, a kefirt, a kakaót (esetleg 1-2 kanál barna cukrot) és a szódabikarbónát, majd 20 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt a gríz megszívja... tovább »
-
sütemény Gyors almás máktorta
Az almát meghámozzuk, húsát lereszeljük. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Kivajazunk-kilisztezünk, vagy sütőpapírral kibélelünk egy 24 cm-es kapcsos tortaformát. A tojást elkeverjük a cukorral,... tovább »
-
desszert Almafritter
A tojásokat tálba ütjük. Hozzáadjuk a langyos tejet, 3 evőkanál cukrot, az étolajat, rászórjuk az instant élesztőt, elkeverjük, kicsit állni hagyjuk. Beletesszük az alaposan megmosott, megsúrolt... tovább »
-
-
desszert Forralt boros almás rétes (cukormentes és teljes kiőrlésű)
Az almákat megpucoljuk, lereszeljük. A levét kinyomjuk, majd ízlés szerint édesítjük, citrommal savanyítjuk és fűszerezzük. A réteslapokat szétszedjük és vajjal mindegyiket megkenjük. Rápakoljuk... tovább »
-
torta Mentes almás máktorta habcsókkal
Az almát meghámozzuk, húsát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, meglocsoljuk a citrom levével és összekeverjük a fahéjjal. Állni hagyjuk addig, amíg a torta többi részét készítjük. A sütőt... tovább »
-
desszert Paleo almás-mandulás torta
A mandulalisztet a szódabikarbónával, a kókuszzsírral, a tojással és az eritritollal összegyúrjuk. A tészta felét kinyújtjuk, 24 cm átmérőjű, kikent kapcsos tortaformába tesszük és belenyomkodjuk,... tovább »
-
desszert Sült alma diós töltelékkel
Az almákat meghámozzuk, majd a magházukat kivájjuk úgy, hogy nagyobb hely legyen a tölteléknek. Ezután citromlével alaposan lecsepegtetjük, hogy ne barnuljon meg a húsa. A darált diót... tovább »
-
előétel Spenótsaláta ruszlival
A fokhagymát meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük. A forró olajban hirtelen aranybarnára sütjük, de nagyon vigyázunk, hogy ne égjen meg – különben kesernyés lesz. Papírtörlőre kiszedjük, és jól... tovább »