90 perc alatt elkészülő ételek
-
desszert Hókifli
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, egy órát meleg helyen kelesztjük. A töltelékhez a tejet... tovább »
-
pogácsa Hajtogatott krumplis pogácsa
Az élesztőt langyos, 1,5 dl cukros tejben felfuttatjuk. A liszteket a sóval összekeverjük, hozzáadom a megkelt élesztőt, majd az étolajjal, tojással és a megmaradt tejjel jól bedagasztjuk. 1 cm... tovább »
-
desszert László szelet
A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és az őrölt fahéjjal. Egy tálba tesszük a porcukrot, a mézet, a zsírt, a tejet és az egész tojást, majd gőzfürdő fölött, állandó kevergetés mellett... tovább »
-
desszert Macaron
A tojást a konyhapulton tároljuk 3 napig. Ezután szétválasztjuk. A porcukrot a mandulalisztet és tojásfehérjét (30 g) egy tálba mérjük (pontosan). Ezután a kristálycukrot a vízzel feltesszük a... tovább »
-
desszert Vasárnapi krémes szelet
A tésztához valókat összeállítjuk, kicsit pihentetjük. A tésztát 4 részre osztjuk, és 20x30 cm-es vajazott tepsi hátán 4 lapot sütünk belőle 180 fokra előmelegített sütőben kb. 8-10 perc alatt.... tovább »
-
-
desszert Őszi kaland (cukormentes) torta
A csokis piskótához a tojások sárgáját kihabosítjuk az eritrit felével. A tojások fehérjét az eritrit maradék felével habosra felverjük. A sárgájához spatulával óvatosan hozzákeverjük a tojáshabot,... tovább »
-
főétel Baconos csirkealagút
A húst apró kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és egy kicsit állni hagyjuk. Három evőkanál tejfölt a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, lestyánnal, reszelt sajt felével... tovább »
-
desszert Sütőtökös torta
A tésztához az olajat a tojásokkal és qvcukorral kikeverjük, majd hozzákeverjük a sült sütőtököt is. A lisztet összekeverjük a fűszerekkel, a sóval és sütőporral, majd a tojásos masszához keverjük.... tovább »
-
desszert Fonott édes perec
A tejet a cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A felfuttatott élesztős tejbe beleszitáljuk a lisztet, beleütjük a tojások sárgáját, majd csipet sót adva hozzá... tovább »
-
desszert Gesztenyés pudingos torta
Először is elkészítjük a csokoládé pudingot, a rajta lévő leírás szerint: fél liter tejben másfél csomag pudingport elkeverünk, és 5 evőkanál cukorral ízesítjük. Amikor elkészült, folpackkal... tovább »