90 perc alatt elkészülő ételek

Képviselőfánk

A tésztához a vizet felforraljuk, beletesszük a zsírt, és ha elolvadt, hozzáadjuk a lisztet és a sót. Addig keverjük kis lángon, amíg az edény falától elválik a tészta. Ezután levesszük a tűzről, és... tovább »

Joghurtos-epres szelet

A tojások sárgáját a vízzel, fele porcukorral kihabosítjuk. A fehérjét elkezdjük verni , apránként hozzáadjuk a porcukrot és kemény habot verünk belőle. Óvatosan hozzákeverjük a sárgájához, majd a... tovább »

Nutellás fonott kalács

A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, majd meleg helyen megkelesztjük. Ezután téglalap formára nyújtjuk, lekenjük a Nutella és az olvasztott vaj keverékével, feltekerjük, középen kettévágjuk (a... tovább »

Gesztenyés mézes krémes

A tésztához a lisztbe keverjük el a többi száraz alapanyagot. A többi hozzávalót egy tálba tesszük és gőz felett simára keverjük, majd levesszük a tűzről és belekeverjük a liszteset is. Jól... tovább »

Zala kocka torta Zsanette Konyhájából

Készítünk 2 db sárga piskóta lapot a fent leírt hozzávalókból. Ehhez a tojásfehérjét pici sóval felverjük (dupla adagot készítünk). A sárgáját a cukorral és a vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk... tovább »

Aranygaluska koszorú

Az élesztőt fél dl tejben 1 kávéskanál cukorral felfuttatjuk. Ezután a többi hozzávalóval a szokásos módon megdagasztjuk, és meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezután átgyúrjuk, kinyújtjuk, kicsi... tovább »

Kakaós-fahéjas csiga

A lisztet a sóval, cukorral összekeverjük. Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. Hozzáadjuk a liszthez a tojást is, és a többi langyos tejjel kidagasztjuk. Utoljára az olvasztott langyos... tovább »

Mákos kalács

A lisztet egy nagy tálba szitáljuk. A tejet kis lángon meglangyosítjuk, majd az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk,1 mokkáskanál cukorral elkeverjük, és lefedve felfuttatjuk. A lisztet, a cukrot... tovább »

Toroskáposzta

A káposztát kimossuk, a hagymát tisztítás után kockára aprítjuk, a húsokat nagyobb kockára, a körmöket félbe, majd 4 felé vágjuk. Egy lábasba berakjuk a zsírt és felmelegítjük, majd beleszórjuk a... tovább »

Jókai bableves

Előző este két külön tálban langyos vízbe áztatjuk az átválogatott babot és a feldarabolt csülköt. Másnap annyi hideg vízben, hogy ellepje, feltesszük főni a csülköt és puhára főzzük. A... tovább »