90 perc alatt elkészülő ételek

Rumos meggyes csoki torta

Először a krémet készítjük el, mert annak hűlnie kell. A rumos meggyet szűrőbe téve lecsöpögtetjük. A tejszínt forráspontig melegítjük a cukorral és a meggylével, majd a tűzről levéve beletördeljük a... tovább »

Köménymagos sós kifli

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, a sóval elkeverjük. Hozzáadjuk a tejfölt és annyi tejjel kidagasztjuk, hogy jól kezelhető tésztát kapjunk. Jó hólyagosra... tovább »

Magvas csirkemell falatok

A csirkemellet keresztbe ujjnyi szeletekre vágjuk, besózzuk. A joghurtot, mustárt, borsot összekeverjük. Beletesszük a húst és 1 órára hűtőbe tesszük. Összekeverjük a magokat, majd a pácból kivéve... tovább »

Sós magvas rúd és papucs

A lisztet összekeverjük a sütőporral, élesztővel, sóval, elmorzsoljuk a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt. Jól kidolgozzuk a tésztát. Nem kell pihentetni, azonnal... tovább »

Vörös bársony torta

A lisztet, sót és kakaót jól összekeverjük. Legjobb, ha összeszitáljuk. A szoba-hőmérsékletű vajat a cukorral krémesre keverjük. Hozzáadjuk a tojásokatt, kefirt, vanília aromát, ételfestéket és... tovább »

Babgulyás

Előző este beáztatjuk a tarkababot (vagy amilyen babot szeretünk). Másnap a babot egy lábasba rakjuk, felöntjük 2 ujjnyi vízzel, és kb. 20 percig főzzük. Ha letelt a 20 perc, leöntjük róla a vizet... tovább »

Gluténmentes spagettivel töltött sütőtök

A tököt kivájjuk. A kivájt húsához adjuk a krémsajtot, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Hozzáadjuk az előzőleg sós vízben kifőzött spagettit, elkeverjük, a tölteléket a tökbe... tovább »

Gluténmentes fordított narancstorta

Egy serpenyőbe beletesszük a cukrot, a vaníliás cukrot, a fűszereket, felöntjük a vízzel, és addig melegítjük, amíg a porcukor fel nem oldódik. A narancsot alaposan megmossuk, majd vékonyan... tovább »

Sárgaborsó főzelék sertéspörkölttel

A húst nagyobb kockára, a megtisztított hagymát finomra vágjuk. A felhevített zsiradékon csipet sóval megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a húst, és együtt tovább pároljuk. Megszórjuk... tovább »

Mákos túrótorta

A mákra annyi forró vizet öntünk, hogy jól ellepje, és addig hagyjuk állni, amíg el nem készítjük a tésztát és a tölteléket, majd utána leszűrjük. A tojást először a cukorral, majd a margarinnal... tovább »