90 perc alatt elkészülő ételek
-
főétel Töltött káposzta
Ha nyers füstölt húsunk van, akkor érdemes előbb egy kicsit megfőzni, nem csak a hús miatt, hanem mert a káposzta főzésénél a füstölt levet felhasználhatjuk (érdemes). Amíg fő, elkészítjük a... tovább »
-
előétel Gluténmentes sütőtökös spagetti
A sült tököt kivájjuk, hozzákeverjük a krémsajtot, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint kevés szerecsendiót, kevés feta sajtot és finomra vágott petrezselyemzöldet adunk hozzá és visszatöltjük a tökházba... tovább »
-
sütemény Mákos pite
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 részre osztjuk. Egy kis tepsit (kb. 20×33,5 cm) sütőpapírral kibélelünk, majd az egyik adag tésztát kinyújtom, és a kibélelt tepsibe egyengetjük. Megkenjük 3... tovább »
-
desszert Habos-diós kosárkák
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk. A porcukrot összekeverjük a darált dióval. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a habot óvatosan a dióba forgatjuk. A vajat megolvasztjuk, és egy... tovább »
-
desszert Bécsi túrós palacsinta gluténmentesen
A lisztet elkeverjük a sóval, majd robotgéppel belekeverjük a tejet, az olajat és a tojásokat. A vizet apránként adagoljuk hozzá, hogy megfelelő sűrűségű legyen. A palacsintákat a szokásos módon... tovább »
-
-
desszert Orosz krémmel és erdei gyümölcsökkel töltött kosárkák (GM)
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a margarint, és rugalmas tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra kinyújtjuk, négyzetekre... tovább »
-
desszert Mogyorókrémes kifli
Az élesztőt a cukros, langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval bedagasztjuk (a mogyorókrém és a kenéshez szükséges tojás nélkül). Az egyik cipót 30 cm-es átmérőjű körré nyújtjuk,... tovább »
-
desszert Rumpuncsos szelet oreo kekszes krémmel
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A tojást, a porcukorral és sóval habosra keverjük, majd hozzáforgatjuk az olajat és a sütőporral vegyített pudingporokat. A masszát... tovább »
-
desszert Gesztenyetorta
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos habverővel maximum fokozaton 3-4 perc. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, 1-2 percig tovább keverjük. A lisztet a... tovább »
-
előétel Cékla téli savanyításra
A céklákat megmossuk, meghámozzuk és vastagabb karikákra vágjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje, majd babérlevéllel, egész borssal és a köménnyel feltesszük főni. Nem kell teljesen puhára... tovább »