75 perc alatt elkészülő ételek
-
desszert Blaha Lujza szelet újragondolva
A linzertészta hozzávalóit összekeverjük, tésztává gyúrjuk, majd 30 percre fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük. Az idő leteltével vékonyra kinyújtjuk, majd köröket szaggatunk belőle (mintha Ischler... tovább »
-
főétel Gombás-virslis-tarjás tészta
A virslit karikára, a tarját kis kockákra vágjuk, gombának a külső részét lehúzzuk, majd felszeleteljük. A hagymát apróra daraboljuk, a zsírban picit megfonnyasztjuk. Beletesszük a virslit, a... tovább »
-
desszert Oreo torta
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját és habverővel alacsony fokozaton hozzádolgozzuk a felvert fehérjéhez. Ehhez a masszához hozzáadjuk a sütőport... tovább »
-
desszert Karamellás szelet
A tésztához a lisztet, kristálycukrot, sütőport, vaníliás cukrot, tojást és a margarint linzer tészta állagúra gyúrjuk. A tésztát négy részre osztjuk. Egyesével kinyújtjuk és közepes méretű tepsi... tovább »
-
desszert Mini ischler (tojáshabos)
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd húsz percig a hűtőben pihentetjük. Ezután fél cm vastagságúra kinyújtjuk és kisebb pogácsa szaggatóval (4 cm-es) köröket szúrunk ki belőle, majd... tovább »
-
-
főétel Fűszeres húsgombóc pikáns paradicsomos mártásban
A darált húst egy edénybe helyezzük. Hozzáadunk 1 fej apróra vágott vöröshagymát, és a tojást. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, köménnyel ízesítjük. Jól összedolgozzuk, majd kisebb gombócokat... tovább »
-
desszert Kinder bueno
A krémhez a pudingport, a lisztet és a tojássárgáját csomómentesre keverjük, lassan hozzáadagoljuk a tejet, és sűrű krémmé főzzük. A tetejét folpackkal letakarjuk, és így hagyjuk kihűlni. A... tovább »
-
főétel Töltött fasírt gombóc gluténmentesen
Egy tálba belerakjuk a darált húst, hozzáadjuk a főtt burgonyát, az 1 db tojást, a fűszereket, a fokhagymát, zsemlemorzsát, jól össze gyúrjuk és 6 részre osztjuk. Minden gombóc közepébe 1 db főtt... tovább »
-
desszert Málnás-tejszínes piskótatekercs
A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral, óvatosan a kemény habbá vert tojásfehérjébe forgatjuk, majd beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Kivajazott, lisztezett... tovább »
-
desszert Réteges szezámmagos sós kifli
A tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi összetevővel is összedolgozzuk, nem kelesztjük. 9 cipót készítünk ebből a tésztából. A cipókat gömbölyűre nyújtjuk, 3-3 lapra osztjuk. Mindegyik kör... tovább »