75 perc alatt elkészülő ételek
-
desszert Vaníliakrémes húsvéti torta
A cukrot a keverőtálba tesszük, hozzáadjuk az egész tojásokat, majd robotgéppel jó habosra keverjük. Amikor már jó habos, állandó keverés mellett hozzácsorgatjuk az olajat, majd a hideg vizet, és... tovább »
-
kenyér Jénais kenyér
A lisztet egy tálba szitáljuk, rászórjuk a sót és összekeverjük. Az élesztőt 1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk. A felfutott élesztőt beleöntjük a liszt közepébe, majd hozzáadjuk az olajat és... tovább »
-
desszert Karnevál szelet
A tojásokat a cukorral elektromos habverővel 10 perc alatt habosra keverjük. A pudingport, a lisztet, kakaóport, sütőport elkeverjük és a cukros tojásba forgatjuk. A tésztát egy sütőpapírral... tovább »
-
desszert Márványos epres szelet
Először a krémhez a pudingot készítjük el: a tejet a pudingporral, cukorral sűrűre főzzük, a tűzről levéve felolvasztjuk benne a csokoládét. Folpackkal lefedve félretesszük hűlni. A tésztához a... tovább »
-
előétel Húsvéti vendégváró hidegtál sütőtökös kakaós kaláccsal
Először a kalácsot készítjük el. A tejet meglangyosítjuk a cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Ha felfutott az élesztő, beleszitáljuk a lisztet, belerakjuk a többi hozzávalót... tovább »
-
-
főétel Pájsli (szalontüdő) zsemlegombóccal
A tüdőt és a szívet, vesét felhasználás előtt több órán keresztül hideg vízben áztatjuk, és a vizet gyakran cseréljük. A gyökérzöldségeket megtisztítjuk, majd a répát karikára, a zellert kis csíkokra... tovább »
-
előétel Tojásos-zöldséges saláta
A burgonyát megmossuk, héjastól megfőzzük, majd leszűrjük, megpucoljuk és felkarikázzuk. A majonézt a ketchuppal, tejföllel és a mustárral összekeverjük. Az uborkát és a megpucolt hagymákat a főtt... tovább »
-
desszert 1 tésztából 5 féle, Húsvétra (gluténmentesen)
A tészta hozzávalóiból gyors mozdulatokkal linzer tésztát gyúrunk. Fél órára hűtőbe tesszük, majd 4 részre osztjuk, az első 1/4-et kinyújtjuk, cakkos szélű kiszúróval kiszúrjuk, úgyhogy minden... tovább »
-
desszert Sárgabarackos lekváros túrós pite
A (hideg!) vajat elmorzsoljuk a liszttel, utána beledolgozzuk a porcukrot és a vaníliás cukrot is. A szódabikarbónát, a reszelt citromhéjat és a tojást is hozzáadva tésztát gyúrunk belőle, de ne... tovább »
-
kenyér Naan kenyér (élesztő nélkül villámgyorsan)
A lisztet egy nagyobb tálban összekeverjük a sóval és a sütőporral, majd mehet bele az olívaolaj is. Ezután adjuk hozzá lassan, folyamatos keverés mellett a tejet, majd ha pár perc gyúrás után... tovább »