60 perc alatt elkészülő ételek
-
leves Almás sütőtökkrémleves
Az almát megpucoljuk, majd a magházat eltávolítjuk, és apró kockákra vágjuk fel. A sütőtököt szintén apró kockákra vágjuk, a lilahagymát megpucoljuk, majd apróra kockázzuk. A vajat és az... tovább »
-
befőzés Csalamádé
A zöldségeket legyaluljuk, rászórjuk a hozzávalókat, majd 2-3 napig állni hagyjuk, közben gyakran átkeverjük. Utána üvegekbe is rakható, akkor azonban a tetejére kicsi szalicilt kell szórni,... tovább »
-
előétel Sajtos-sós miniperec
A lisztet összekeverjük a sütőporral, sóval, reszelt sajttal, majd elmorzsoljuk a vajjal meg a zsírral, és annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy egy lágy, könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Enyhén... tovább »
-
desszert Márványos kockák szőlővel
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk. A szőlőket leszemezzük, megmossuk, lecsepegtetjük. A tojásokat a puha vajjal és a cukorral habosra keverjük.... tovább »
-
desszert Epres-málnás habos szelet (cukormentes és teljes kiőrlésű)
A tojásokat szétválasztjuk. A vajat az édesítővel egy kicsit kihabosítjuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, a tejet, a sütőporos a lisztet, az aromát, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és... tovább »
-
-
desszert Cukkinis-diós-meggyes süti
A cukkinit meghámozzuk, a belsejét kikaparjuk, és legyaluljuk (ne sózzuk!) A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, majd apránként a többi hozzávalókat is belekeverjük a meggy kivételével. Végül... tovább »
-
főétel Csirke olasz módra
A körethez a jázminrizst kétszeres, sós vízben puhára főzzük. A húst megmossuk, lecsepegtetjük. A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk. A paradicsomot, a spenótot leöblítjük. Serpenyőben az olajat... tovább »
-
főétel Az én chilis babom
A hagymákat megtisztítjuk, a fejeket ketté, majd vékony szeletekre vágjuk. Egy nagyobb lábosba olajat öntünk, rászórjuk a hagymát és kis lángon megpároljuk. Amikor már puhul, feljebb tekerjük a... tovább »
-
főétel Fehérboros csirke tepsiben
A csirkecombot megmossuk, sózzuk, borsozzuk. A paprikát, a hagymát megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk. A zöldfűszereket leöblítjük, felaprítjuk. A fokhagymát meghámozzuk, összezúzzuk. A... tovább »
-
előétel Kolbászkrém
A tojásokat feltesszük főni tíz percre, hogy kemények legyenek. Közben a lilahagymát megtisztítjuk, és a késes aprítóban feldaraboljuk. A kolbász héját lehúzzuk, és belecsipkedjük azt is az aprítóba.... tovább »