45 perc alatt elkészülő ételek
-
leves Lilakáposzta krémleves sajtos tallérral
A hagymát apróra vágjuk és a vajon megdinszteljük, hozzáadjuk a cukrot, és karamellizáljuk őket. A káposztát felvágjuk (lehetőleg kisebb darabokra), majd rárakjuk a hagymára, hogy párolódjon. Az... tovább »
-
desszert Nutellás gombóc diós morzsában
A burgonyát héjában megfőzzük, burgonyanyomó segítségével áttörjük és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, hozzáadjuk a lisztet, vajat, tojást, csipetnyi sót és jól összegyúrjuk. Gombócokat formázunk és a... tovább »
-
előétel Pulykaszendvics sült paprikával
A sült paprikához a sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A paprikákat tepsire tesszük, és a sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. A paprikákat azonnal letakarjuk alufóliával, (hogy később könnyedén... tovább »
-
főétel Borzaska csirkemellből salátával
A csirkemellet nagyobb darabok darabokra vágjuk és kicsit kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk. Elkészítjük a masszát: a lisztet és a tojást elkeverjük, fokozatosan adagoljuk hozzá a tejet, amíg sűrű... tovább »
-
leves Vöröslencse-leves
A lencsét szűrőben megmossuk, lecsepegtetjük. A zöldségeket megtisztítjuk, apróra vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, szintén felaprítjuk. Mélyebb edényben felhevítjük az olajat, rádobjuk a... tovább »
-
-
desszert Citromos tekercs
A sütőt 160 C fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral. A fehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a cukros tojásos masszába,... tovább »
-
előétel Kenyértekercs nyárson
A toast kenyérnek a széleit levágjuk, és a kenyérbelet nyújtófával kissé ellapítjuk. A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. A snidlinget és a petrezselymet megmossuk, lerázzuk, finomra vágjuk. A... tovább »
-
desszert Gyors kakaós csiga
A tésztát kiolvasztjuk, fél cm vastagra kinyújtjuk. A tetejét picit megolajozzuk, ízlés szerint elkészített cukros kakaóval megszórjuk. Felcsavarjuk, ujjnyi szeletekre vágjuk, és kb. 200 fokra... tovább »
-
torta Raffaello cheesecake – a híres Raffaello sajttorta
A vajat megolvasztjuk és ráöntjük a darált kekszre. Jól összekeverjük, ezután egy sütőpapírral bélelt tortaforma aljára helyezzük és jól lenyomkodjuk. Azután a hűtőbe tesszük, amíg a krém elkészül.... tovább »
-
főétel Tejfölös krumplifőzelék sült virslivel és bacon morzsákkal
A hagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pirítjuk, és megszórjuk pirospaprikával. A krumplit megpucoljuk, jól megmossuk, és kockára vágjuk. Egy edényben odatesszük főni annyi vízben, amennyi... tovább »