45 perc alatt elkészülő ételek
-
főétel Pirított sügér cukkinikockákkal
A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A cukkinit megmossuk, kis kockára vágjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe terítjük. Meglocsoljuk kb. fél dl olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, kb. 18 percig sütjük,... tovább »
-
saláta Bajor krumplisaláta
Az ecetből, a cukorral, sóval és borssal elkészítjük az öntetet a salátához, majd ebbe jön a hagyma és az uborka, amit tetszőlegesen összedaraboltunk. Jól összekeverjük, pár percet várunk, aztán... tovább »
-
előétel Grillezett sajt lecsóval
A hagymát meghámozzuk, felszeleteljük, 2 ek. olajon elkezdjük dinsztelni, megsózzuk. Közben a cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, ha kell, magjait kikaparjuk, majd 1 centis darabokra vágjuk. A... tovább »
-
főétel Virslis buci glutén- és tejmentesen
A lisztet, sót, olajat és a 2 dl meleg vízben egy pici cukorral felfuttatott élesztőt egy tálba rakjuk és jól össze dolgozzuk. Ezután olajos kézzel gombócokra szedjük, ellapogatjuk és egy... tovább »
-
főétel Üvegtészta-saláta csirkehússal
A tésztát bő vízzel leforrázzuk, majd félretesszük, állni hagyjuk. Ha megpuhult, leöntjük róla a vizet és kihűtjük. A csirkét megmossuk, hosszú vékony csíkokra vágjuk. A répát meghámozzuk,... tovább »
-
-
desszert Baci di dama
A mogyorót megpirítjuk, ha kihűlt, ledaráljuk. A lisztet, vajat, cukrot, narancshéjat, vanília kivonatot, a sót tálba tesszük, és a ledarált mogyoróval összegyúrjuk. Hűtőben fél órát pihentetjük.... tovább »
-
előétel Kókuszos töltött padlizsán
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A padlizsánokat hosszában kettévágjuk, a belsejüket kikaparjuk úgy, hogy kb. fél cm vékony peremük maradjon. A kikapart padlizsánhúst apróra vágjuk. A hagymát... tovább »
-
előétel Baconös-virslis krumplipizza
A krumplit karikára vágjuk, sós vízben kb. 6 percig előfőzzük. Tepsire rakjuk, megkenjük paradicsomos ketchupos pizzafűszerkeverékkel. Ezután rátesszük a bacon szalonnát, és a karikára vágott virslit... tovább »
-
főétel Aszalt paradicsommal és sajttal töltött csirkemell
A csirkemelleket elfelezzük, így 4 db fél csirkemellünk lesz. Minden felet egy éles kés segítségével olyan nagy szeletre vágunk fel, amilyenre csak tudjuk, majd 2 fólia között óvatosan vékonyra... tovább »
-
főétel Mexikói csirkemell spagettivel
A csirkemellet megmossuk, papírtörlővel alaposan leitatjuk, majd közepes kockákra vágjuk. Vajon megpirítjuk, sütés közben ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ha teljesen kifehéredett, ráöntjük a... tovább »