30 perc alatt elkészülő ételek
-
előétel Sajtgolyó
A hozzávalókat összekeverjük, majd vizes kézzel golyókat formázunk belőle. Zsemlemorzsában megforgatjuk, és bő forró olajban kisütjük. A hozzávalókból a golyók méretétől függően 10 – 15... tovább »
-
desszert Málnás túróhab
A túrót, a porcukrot a vaníliás cukrot és a citromhéjat alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot és krémesre kikeverjük. A zselatint feloldjuk a forró vízben és a túrós krémbe keverjük. A tejszínt... tovább »
-
előétel Pagodakarfiol saláta
A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megpároljuk, semmiképp se főzzük túl, inkább egy picit roppanós maradjon, mint túl puha. A többi zöldséget, megmossuk, megtisztítjuk, majd felkockázzuk.... tovább »
-
Medvehagymás ropi gluténmentesen
A megmosott medvehagymát apróra vágjuk. Egy tálban összegyúrjuk a rizslisztet, a túrót, a vajat, az apróra vágott medvehagymát és a sót. A masszából kb. 10-12 cm-es vékony rudakat sodrunk, és 180... tovább »
-
előétel Tejes saláta
A salátát alaposan megmossuk, leveleire bontjuk és egy mély tálba helyezzük. Ízlés szerint egy picit megsózzuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk és jól megpirítjuk és a kisült zsiradék egy részével... tovább »
-
-
főétel Mandulás rozmaringos bundában sült csirkemell filé
A csirkemell szeleteket sózzuk, és félretesszük. Előkészülünk a panírozáshoz. Egy tányérba öntjük a lisztet, egy másikba a tojásokat, amit pici sóval felverünk. A harmadikba kerül a darált és a... tovább »
-
desszert Mindenmentes hajdina keksz
A hozzávalókból gyors mozdulatokkal linzertészta állagú tésztát gyúrunk. Azonnal nyújtható, nem szükséges pihentetni! Tetszőleges kiszúrókkal kekszeket szúrunk ki belőle, és sütőpapírral bélelt... tovább »
-
előétel Lazac fokhagymás citromos vajmártással
Egy kisebb serpenyőben közepes lángon felolvasztjuk a vajat, majd hozzányomjuk a fokhagymát, és addig keverjük, amíg aranybarna színű nem lesz. Hozzáöntjük a csirke alaplevét és a citrom levét.... tovább »
-
desszert Narancsos túrógolyó kókuszreszelékbe forgatva
A túrót villával összetörjük, ízlés szerint édesítjük, majd belekeverjük a jól megmosott narancs héját belereszeljük, a kókuszreszelékkel az egészet összekeverjük. A narancs húsát apró kockákra... tovább »
-
desszert Kekszes-tejfölös csodasüti
Az egyik pohár tejfölt egy tálba borítjuk, amiben meg lehet keverni. Hozzáadunk 4 evőkanál cukrot és 2 csomag vaníliás cukrot, jól elkeverjük. A másik tejfölt is kiborítjuk és hozzáadunk 5... tovább »