30 perc alatt elkészülő ételek
-
desszert Rumos-kakaós ostyaszelet
A krémhez a vajat, cukrot, kakaót és a tejet lassú tűzön összemelegítjük (nem forraljuk), majd a tűzről levéve belekeverjük a darált kekszet, rumot és a lekvárt. Ha langyosra hűlt, megkenjük vele a... tovább »
-
desszert 20 perces banános süti
A tejfölt kikeverjük a vaníliás cukorral (kóstolgassuk, hogy mennyi cukorral ízlik). Kibélelünk frissen tartó fóliával egy szögletes, hosszúkás sütőformát vagy tálat. Az alját kirakjuk kekszekkel.... tovább »
-
desszert Mézeskalács tiramisu
A narancsokat megmossuk, leszárítjuk, az egyiknek a héját lereszeljük, a másikat meghámozzuk és a héjat vékony csíkokra vágjuk. A mascarponét a cukorral, a rummal, a reszelt narancshéjjal és a... tovább »
-
desszert Ördögpirula glutén- és tejmentesen
A tejet a vízzel, a vajjal, a sóval és a cukorral felforraljuk, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg a tészta el nem válik az edény falától. Levesszük a tűzről... tovább »
-
desszert Tiramisu golyók
A krémsajtot a darált keksszel, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a kávéval és a konyakkal összedolgozzuk. Kézzel gombócokat formálunk belőle, és kakaóporban megforgatjuk. 1-2 órára hűtőbe... tovább »
-
-
előétel Cheddar sajtos melegszendvics
Az összes hozzávalót jól összedolgozzuk. Kenyérre kenjük. Sütőrácsra tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 10 perc alatt megsütjük. tovább »
-
desszert Almafritter
A tojásokat tálba ütjük. Hozzáadjuk a langyos tejet, 3 evőkanál cukrot, az étolajat, rászórjuk az instant élesztőt, elkeverjük, kicsit állni hagyjuk. Beletesszük az alaposan megmosott, megsúrolt... tovább »
-
desszert Hideg kávékrém
A tojássárgáját villával kissé felverjük, hozzákeverjük a két evőkanál lisztet és a két evőkanál porcukrot, majd hozzáöntjük a lefőtt kávét és elkeverjük. A tejet a vaníliás cukorral és a... tovább »
-
főétel Pasta carbonara originale – az eredeti carbonara
A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, olajon lassan megpirítjuk, majd elzárjuk. A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük úgy, hogy egy keveset megtartunk a tészta főzővizéből. A tojásokat... tovább »
-
előétel Sajttekercs szezámmaggal megszórva
A leveles tésztát kiterítjük és ráhelyezzük a sajtlapokat. Ezután csíkokra vágjuk és egyenként felcsavarjuk. A kis tekercseket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, lekenjük felvert tojássárgával... tovább »