Pácolt nyúl sütőzacskóban sütve

Pácolt nyúl sütőzacskóban sütve
Elkészítési idő
4,0 3 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 60 dkg nyúlhús
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 dl vörösbor
  • olívaolaj
  • rozmaring
  • kakukkfű
  • őrölt bors
  • erős paprika
  • őrölt kömény
  • chili paprika
  • 60 dkg nyúlhús
  • 1 fej fokhagyma
  • 1 dl vörösbor
  • olívaolaj
  • rozmaring
  • kakukkfű
  • őrölt bors
  • erős paprika
  • őrölt kömény
  • chili

Elkészítés:

A darabolt húst dobozba tesszük.

A fűszerekkel dörzsöljük és olajjal, borral leöntjük, kaukkfüvet és rozmaringot dobunk rá.

A dobozt lezárva pácoljuk hűtőben, minimum egy napot.

Következő nap a húst sütőzacskóba tesszük és 180 fokon sütjük 1,5 órán át.