Kakaókrémes-almás muffin

Kakaókrémes-almás muffin
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 2 alma
  • 1 evőkanál étkakaó
  • 1/2 csomag sütőpor
  • a krém:
  • 1 doboz mascarpone
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál étkakaó
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 2 db alma
  • 1 evőkanál étkakaó
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 doboz mascarpone
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál étkakaó

Elkészítés:

A tojásokat felverjük a cukorral, majd apránként hozzáadjuk a vajat. A kimért lisztet elkeverjük a kakaóval és a sütőporral, és fokozatosan hozzáadjuk a tojáshoz. Az almákat lereszeljük és elkeverjük a tésztával.

180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

A mascarponét kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a kakaót.

Ha kihűlt a muffin, díszítjük a krémmel.

Megjegyzés:

A receptet Sarbu-Kovács Odett küldte be. Köszönjük!